Com a novetat, el restaurant El Náutico oferirà unes jornades de cuina tradicional gallega
Es Pil·larí n'acollirà la vuitena edició dia 28 d'abril
El cuiner de Can Simoneta va rebre, el març, el primer premi
La cita tendrà lloc a Palma, al restaurant Cuit, del xef Miquel
Restaurants
El restaurant Cor Barra i Taula de Palma és l'aposta del cuiner Santi Taura per oferir els plats més populars de la
Cuina catalanaMas Colomer, s/n, 17176 Sant Esteve d'en Bas, Girona, EspanyaCatalunya/Sant Esteve d'en Bas (Vall d'en
TapesCarrer Pintor Fortuny, 14Catalunya/Molins de Rei635 65 23 85[:ca]Dilluns tancat[:en]Closed on Monday [:es]Lunes cerrado [:de]Geschlossen: Montags
Cuina creativa/Cuina selectaCamí de l’Àguila, km 3,7Llucmajor/Mallorca/MigjornCelebracions i grups/Romàntic971 660 528www.bennocpetithotel.com25-35 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge[:en]
Cuina creativa/TapesCarrer de Can Fortuny, 5Centre/PalmaRomàntic971 21 49 0512-20 euros[:ca]Obert de dimarts a dissabte[:en]Open from Tuesday
Receptes
Barrejar 200ml de llet condensada amb 400 ml d'infusió de menta i dues cullerades de cacau en pols. Posar el resultat en
Fondre la mantequilla amb el xocolate al bany maria fins que es fongui i s'emulsioni amb la mantequilla, quan ja hagui refredat
Tallar una fulla de massa filo en 2 tires. En una tira de massa filo pintada amb mantega, posar melmelada de maduixa
Tallar a daus petits la pinya i a bastonets petits el formatge brie. Afegir unes gotes d'oli i una mica d'orenga. Barrejar.
Aquesta recepta pot servir per a les festes de Nadal i de Reis, com també per a una festa d'aniversari. Les galetes
Sobre una fulla de masa filo plegada (amb mantega entre cada capa) i fornejada, posar mascarpone endolcit amb sucre llustre. Cobrir amb
Actualitat
El cuiner de Can Simoneta va rebre, el març, el primer premi del concurs de Cuina amb Vaca Vermella Menorquina
Porreres acollirà aquesta cita de referència, en què hi haurà tasts comentats, cuina en directe i molt més
La cita tendrà lloc a Palma, al restaurant Cuit, del xef Miquel Calent
Es Pil·larí n'acollirà la vuitena edició dia 28 d'abril
Com a novetat, el restaurant El Náutico oferirà unes jornades de cuina tradicional gallega
Hi ha diverses alternatives naturals que es poden usar a la cuina
Aquesta malaltia afecta a persones intolerants al gluten
Jaume Martí va escriure aquesta obra al segle XVIII i inclou 168 elaboracions
La companyia amplia la seva plantilla de maig a setembre per a respondre a l'arribada de turistes i mantenir l'excel·lència en el
La cita gastronòmica se celebra cada cap de setmana del mes d'abril
La Policia Local hi va haver d'intervenir perquè l'establiment es va negar a donar els fulls de reclamació
L'Ajuntament de Muro ha organitzat tot un seguit d'actes que abasten del 4 al 20 d'abril
Han concebut un menú inspirat amb la pel·lícula 'Un viatge de 10 metres'
Fa gairebé trenta anys que venia els productes típics de les Illes Balears i Pitiüses
Més de quatre-centes persones no es varen voler perdre aquest esdeveniment
El seu plat, elaborat amb espàrec blanc, gamba vermella, salsa de mantega torrada i yuzu ha sorprès el jurat
Pepe Müller acaba de publicar la seva primera obra literària, en parlam en aquesta entrevista
Unió de Pagesos ha presentat una moció a tots els consistoris de l'illa