Un total de 35 forns de Palma hi participen

La Ruta del Llonguet torna un any més, cada dimecres, del 25 de juliol al 31 d’octubre . En aquesta quarta edició hi participen 35 forns i pastisseries de Palma que oferiran un llonguet i beguda per només 2,5 euros.

L’objectiu de la iniciativa és donar valor al pa tradicional i la feina dels forners. De fet, els forns i fleques que hi participen formen part de la marca Pa d’Aquí que identifica els establiments que elaboren o venen pa artesanal.

A més, enguany, l’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Baelars ha arribat a un acord amb el Consell Regulador de la Sobrassada de Mallorca de manera que un dels panets que els forns ofereixin ha de ser amb aquest embotit tan típic de les Illes Balears.

Consultau aquí els forns que participen a la Ruta del Llonguet 2018:

Fotos: https://twitter.com/GoverndelaGent