La nova gelateria s’acaba d’inaugurar a Pollença

Aquest dimarts ha obert una nova gelateria a Pollença. Es tracta de Can Butxaca, que neix després que una branca de la família Valls, coneguda per elaborar gelats des de l’any 1929, hagi decidit deixar la firma Gelats Valls i emprendre el seu camí.

Can Butxaca, que es troba ubicat al centre del poble, concretament a la Plaça Major, continua la tradició que Rafel Valls va començar fa quasi 90 anys: elaborar de manera artesana gelats. Amb aquest mateix propòsit, adequat a les noves tendències i sabors, s’ha creat Can Butxaca que recorda el malnom de Valls a Pollença.

El nou establiment ja és obert. Els propietaris, la família Martorell Valls, expliquen que així com avanci la temporada estival oferiran més tipus de gelats. diferents.