Cookies Arc de Sant Martí

Ingredients
– 250 g farina
– 100 g sucre
– 100 g sucre morè
– 2 ous
– 125 g mantega
– 150 g dràgees de xocolata (Ex. Lacasitos, M&Ms)
– Essència de vainilla
– Bicarbonat
Elaboració
Barregeu 250 g de farina amb 100 g de sucre, 100 g de sucre morè i una culledareta de bicarbonat. Afegiu-hi 2 ous, 1 cullerada de vainilla, 125 g de mantega tova i 150 g de gragees de xocolata. Barregeu-ho fins tenir una massa homogènea. Fornegeu-ho a foc suau boletes fins que estiguin daurades i es puguin aixecar de la safata sense problemes.

Deixa un comentari

Your email address will not be published.