Hi han participat vuit alumnes de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears que, segons el jurat, han demostrat un alt nivell
El lliurament coincideix amb el 20è aniversari de la creació d'aquest segell
El local de Palma és gestionat per Ludovico Cuomo, qui explica que
Les croquetes casolanes solen ser un encert que et poden treure de
Restaurants
Arrosseria/TapesCarrer de Pere de Puigdorfila, 10Centre/PalmaCelebracions i grups971 49 87 7420-25 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge[:en]Open
ArrosseriaPlaça d´en Coll, 11Centre/PalmaMenú del dia/Romàntic971 72 52 2615-25 euros[:ca]Obert de dilluns a dissabte[:en]Open Monday to
Cafeteria/De copesCamí de l'Escullera, s/nLa Llonja/Palma971 72 64 2812-20 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge[:en]Open Monday to
En aquest antic casal datat del segle XV hi podem menjar diferents opcions culinàries.
César León és l'anima i cos de Kairiku, un restaurant japonès a Mallorca que ofereix un menú degustació creatiu i sorprenent.
Receptes de Nadal i Cap d'Any
Aquesta recepta pot servir per a les festes de Nadal i de Reis, com també per a una festa d'aniversari. Les galetes
La recepta Mar de Cava és una beguda molt refrescant i dolça per a qualsevol celebració.
Un truquet: Si li donem la volta al calamars, no ens cal l’escuradents
Una recepta ideal per aquestes festes
Postres/Baixa/Nadal i Cap d'AnyIngredients per a 12-14 amargos: 300 g d’ametles crues mòltes 12-14 ametles crues senceres 210 g de sucre 2
/CarnMitjana/Més de 2 horesNadal i Cap d'AnyIngredients: Per a 4 persones – 1 tros de porcella d’aproximadament 1 quilo – 3 alls
Actualitat
Hi han participat vuit alumnes de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears que, segons el jurat, han demostrat un alt nivell
El lliurament coincideix amb el 20è aniversari de la creació d'aquest segell de qualitat amb denominació d'origen
En total, hi participen 1.623 botigues de Mercadona a Espanya, en les quals els clients podran fer donacions monetàries en el moment
El plat fort de la Festa és el dissabte 26 de novembre
Les jornades gastronòmiques es faran del 25 de novembre fins a l’11 de desembre i hi participaran tretze restaurants del municipi
S'han organitzat a Mallorca rutes guiades per olivars i tafones, tasts d’oli d’oliva verge extra, collita d’oliva per salar, exposicions i
El restaurant Voro d'Àlvaro Salazar és l'únic de les Illes Balears amb dues estrelles, mentre que Menorca continua sense lluir cap d'aquests
La ruta de tapes i còctels tindrà lloc del 23 al 27 de novembre als 46 establiments participants
Les activitats es faran del 24 al 27 de novembre i inclouen fogateres, ballada, teatre, escape room per a joves, tasts d'oli
La cita, organitzada per l'associació Arrels, es farà els dies 26 i 27 de novembre
La Fira de la Mel es farà diumenge 20 de novembre
La cita tendrà lloc dia 21 de novembre, a les 16 hores, al Palau de Congressos de Palma
Una vintena de restaurants participen en aquesta mostra culinària del 18 al 27 de novembre
Enguany la Setmana Gastronòmica s'enfocarà en posar en valor la cultura marinera i el patrimoni marítim-pesquer al voltant de la gastronomia
Un jurat internacional, format per cuiners professionals i especialistes, ha destacat la recepta que ha presentat al concurs
La denominació d'origen Pla i Llevant - Mallorca celebra la festa tradicional per tastar el vi novell
Els exemplars de Vespa crabro s’han localitzat al Port d’Alcúdia gràcies a les trampes instal·lades per la UIB i l’IMEDEA en el
L'Ajuntament de Calvià i els veïnats han preparat un programa pensat per a famílies i amants de la natura i l'artesania