La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l'illa de Menorca
La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l'illa de Menorca
Les tapes i còctels que hi han participat es podran degustar a
El consell regulador reconeix la seva tasca així com la feina de
Si us agrada menjar a bon preu i us agrada la cuina popular,
Hi trobareu una proposta senzilla i saborosa amb vegetals, verdures, tubercles, flors i fruites de temporada,
Són molts els que visiten el Bar Nou d'Eivissa per assaborir les tapes i plats casolans
El restaurant L'Antic Forn ofereix un assortiment de plats típics de la cuina catalana com els
Un entorn ideal per assaborir propostes suculents de caire tradicional i amb segell d'autor.
Cafeteria/Cuina francesaCarrer dels Llums, 3Centre/Palma666 84 64 398-15 euros[:ca]Obert de dilluns a dissabte[:en]Open Monday to SaturdayDes
/Marisc i peix/PastaBaixa/Entre 30 i 60 minutsLa calamarata és una pasta amb forma de anells de calamars amb una salsa de calamars.
Fregir una ceba tendra gran tallada ben petita en quatre cullerades d'oli de ceps. Després, afegir dos grans d'all tallades ben petites
L’elaboració del dolç de llet es pot fer de dues maneres: amb un cassó o amb una olla de pressió, però sempre
En una paella posem el sucre (que estigui ben repartit per a tota la base), la mel i el suc de llimona
Primer prepararem els xiles caramel·litzats. Per això, tallem els xiles en tires fines.
Fregir una ceba tendra mitjana i un pebrot verd petit tallats ben petits en una mica d'oli. Quan estiguin fregits, afegir un