Restaurant Molí den Tem

Hi trobareu carn torrada, sípia amb salsa, ben casolana i gustosa, pambolis, canonges (llorigó) i caragols,

Posada del Marquès

Arrosseria/Cuina selectaEs Verger, s/nEsporles/Mallorca/Tramuntana971 61 12 30Aquest hotel encantador d’Esporles ofereix un entorn tranquil una cuina

Cas Patró March

Peix i mariscCala DeiàDeià/Mallorca/TramuntanaBeach Club971 639 13725-35 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge. Tancat: de novembre a

Amanida d’escarola i pollastre

Barrejar escarola amb pollastre cuit tallat. Amanir amb una vinagreta feta amb tres cullerades d'oli, una de vinagre, una culleradeta de melmelada

Gelat de maduixa

Congeleu un quilo de maduixes. Quan estiguin congelades, afegiu-hi 30 g de sucre i 100 ml de nata líquida. Tritureu-ho. Deixeu el

Amanida coleslaw

Comencem picant els ous durs, programant 2 segons, velocitat 4. Ho reservem en un bol.

Banoffee pie

L’elaboració del dolç de llet es pot fer de dues maneres: amb un cassó o amb una olla de pressió, però sempre