Si us agrada menjar a bon preu i us agrada la cuina popular, el Restaurant Son Bugadelles de Calvià pot ser una bona opció per a vosaltres.
Bostjan Volk, cuiner d'Eslovènia, ha quedat en primera posició
Les tapes i còctels que hi han participat es podran degustar a
La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l'illa de
Restaurants
El xef Enrique Cañete ofereix una proposta culinària interessant en el restaurant Somnis de Manacor. Obert l'any 2016, a
CerveseriaCarrer de les Caputxines, 5Centre/Palma971 72 32 023-5 eurosObert de dilluns a dissabteAquest local és un
Cuina creativa/Cuina selectaCarrer de València, 7Llevant/ManacorCelebracions i grups/Romàntic971 55 00 0220-30 euros[:ca]Dilluns tancat. Al vespre només
Cuina selectaAvinguda de la Gran Via, 43Sóller/Tramuntana971 63 83 9825-35 euros[:ca]Diumenge vespre i dilluns tancat[:en]Closed Sunday
TapesPasseig Bartomeu Barceló i Mir, 1El Molinar - El Portitxol/Mallorca/PalmaMenú del dia971 909 70110-15 euros[:ca]Dimarts tancat[:en]Closed
Receptes
Dessalau el bacallà durant 48 h, canviant-li l’aigua 3-4 vegades al dia. Eixugau-lo i posau-lo a macerar en oli d’oliva durant 24
Primer prepararem els xiles caramel·litzats. Per això, tallem els xiles en tires fines.
Primer de tot cal reserveu 2 clares (o blanc d'ou). A part, bateu els 3 rovells amb els 2 ous sensers restants
Barrejar 200 ml de coulis de cirera amb 200ml de llet condensada i 150 ml de llet. Posar el resultat en motlles
Púdin de castanya: Untau amb mantega un motlle dels de plum cake. Mesclau tots els ingredients i abocau-los dins el motlle.
És temps de la jaia ‘Corema’ i les seves set cames. I amb tot això s’acosta el temps de panades, de rubiols,
Actualitat
La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l'illa de Menorca
Bostjan Volk, cuiner d'Eslovènia, ha quedat en primera posició
Del 24 al 26 de novembre el municipi acull una de les fires de muntanya més emblemàtiques de la Serra de Tramuntana.
El consell regulador reconeix la seva tasca així com la feina de tot el gremi forestal en el manteniment del paisatge de
Santa Maria del Camí viu un cap de setmana amb teatre, tapes i molt bon vi
S'adapta després de la reforma al model de botiga eficient de la companyia, que permet reduir fins a un 40% el seu
Les tapes i còctels que hi han participat es podran degustar a la ruta que comença aquest dimecres 22 fins al diumenge
La regidora Magdalena de la Fuente convida a gaudir de la Fira de l'Arròs Pobler i del seu programa d'activitats
Joan Torrens, tresorer de l'associació Arrels, us convida a gaudir de la fira de Mancor de la Vall els dies 24, 25
La cita culinària se celebra del 24 de novembre al 10 de desembre
La ruta de tapes i còctels se celebrarà del 22 al 26 de novembre als diferents establiments de la ciutat
Aquest guardó del Consell de Mallorca reconeix la tasca feta d'entitats i persones en benefici de Mallorca i de la seva ciutadania
La Fira de la Mel, única a Mallorca, serà el 19 de novembre
Tendrà lloc del 20 al 26 de novembre i s'hi han organitzat nombroses activitats
Hi participaran sis cerveseres de Mallorca i hi haurà artesania, música i paradetes de menjar
Dia 9 de novembre es podrà seguir en directe i en línia per Youtube
Hi haurà tasts de vins, conferències i tallers impartits per professionals
Els productors d'oliva de taula n'han collit més de 28 tones, mentre que el 2022 en aquesta època no arribaven a les