Aquest procés és molt habitual per no tudar aliments, però n'hi ha que no convé congelar
Ara que fa una mica més de fred, fa ganes menjar plats
Es farà a Palma els dies 29 i 30 de gener
Restaurants
El xef Enrique Cañete ofereix una proposta culinària interessant en el restaurant Somnis de Manacor. Obert l'any 2016, a
Cuina catalanaCan Boix, s/n, 25790 Peramola, LleidaCatalunya/Peramola973 470 266www.canboix.cat60 euros[:ca]De 13:30 a 15:30 h i de
Cuina catalanaMajor, 4. Cambrils dels PirineusCambrils dels Pirineus/Cantonigròs/Catalunya93 852 51 24www.calignasi.com35 euros[:ca]De dt. a dg., de
Carta variada segons el mercat i l’època de l’any. Gran celler de vins i caves nacionals
Tapes/VinotecaLa Rambla, 7Centre/Palma971 45 60 6110-15 euros[:ca]Dilluns migdia i diumenge tancat[:en]Closed Monday midday and SundayHi trobareu
Receptes
Per fer la recepta de porros amb salsa romesco, primer de tot coeu al forn els alls i les tomàtigues. Els alls
Un dels plats més típics de sa Pobla, Muro, Pollença i Alcúdia per la festa de Sant Antoni.
La coca de recapte o coca de verdures és una coca salada que duu hortalisses escalivades a damunt, típicament pebrera o pebrot,
En una olla posar a bollir cinc gots i mig de llet amb mig got d'aigua, un got d'arròs, nou cullerades de
El cuiner Miquel Gelabert, del restaurant Can March de Manacor, ens ofereix aquesta recepta saborosa amb productes locals com les maduixes de Manacor,
Fregir una ceba tendra mitjana i un pebrot verd petit tallats ben petits en una mica d'oli. Quan estiguin fregits, afegir un
Actualitat
Aquest procés és molt habitual per no tudar aliments, però n'hi ha que no convé congelar
Any rere any hi ha més bars que se sumen a aquesta iniciativa popular
Es farà a Palma els dies 29 i 30 de gener
L'Obreria i l'Ajuntament han organitzat un programa ben complet de propostes
El nutricionista i professor de la Universitat Carlemany (Andorra) aposta per recuperar aquest model dietètic
Ofereix nombrosos beneficis per a la salut gràcies a la seva riquesa en nutrients essencials
Es farà al Molí de Son Porquer el proper dia 11 de gener
Les places són limitades i es farà dia 9 de gener a sa Pobla
Teniu una selecció de restaurants per celebrar un bon començament de 2025
És un fruit tropical originari de les zones muntanyoses d’Amèrica del Sud
Va desenvolupar un mecanisme innovador basat en una estructura plegable amb caragol
En total, s'hi han afegit cinc nous establiments
Les obres, la manca d'apartament i l'absència d'ambient nadalenc dificulten l'activitat dels restaurants de la zona
Les vendes de Cava superen els 149 milions d’ampolles en els 9 primers mesos de l’any.
El responsable de cocteleria de Terrassa 360 i del Bar s'Avinguda d'Alaró ha demostrat el seu domini de la teòrica
El Govern de les Illes Balears promou l'ús de la llengua pròpia a la restauració
El Govern i CAEB s'hi sumen i donen suport a les seves reivindicacions
Tots els detalls sobre els mercadets nadalencs i les festes de Cap d'Any