Restaurants, receptes i actualitat gastronòmica - Gastronòmicament

Restaurants destacats

Casa Miss
Des del 1967, serveixen variats (grosssos, petits i mitjancers) i …
Hortella d’en Cotanet
És un restaurant de cuina tradicional mediterrània amb productes propis …
Can Butxaca Gelats Artesans
Pollença sempre ha estat un bon lloc per gaudir d'un …

Espècies Crespí
Espècies Crespí dóna gust al menjar. Són especialistes en herbes …
Formatge Burguera
Carretera de Campos-Colònia de Sant Jordi, km 7. Campos Tel.: …
Cervesa Galilea
La Cervesa natural Galilea és diferent i agrada als coneixedors …

Més restaurants

Can Punta
Des del 1925 fins ara, la filosofia i estètica de …
Restaurant Las Tres Palas de s’Arenal
La carn és el plat estrella del restaurant Las Tres …
Restaurant Casa Txetxu [TANCAT]
Hi podeu menjar un excel·lent tàrtar de vedella, com també …
Restaurant Petit Comitè
El restaurant Petit Comitè de Barcelonaestà ubicat en un edifici …
Restaurant La Nata Sineu
Hi podeu menjar un autèntic bacalhau à bráz (o dourado) …
S’Altell [TANCAT]
[TANCAT] L´especialitat són els ous romputs, pots per les gallines …

Receptes

Crema de carabassons amb Thermomix
Aquesta recepta és molt, molt senzilla i va molt bé …
Profiterols de cacau
Muntau la nata, quan sigui mig muntada afegiu-hi el sucre …
Cannelés de Bordeaux
Aquests pastissets francesos són una espècie de flams amb l'exterior …
Barquetes de bacallà marinat
Dessalau el bacallà durant 48 h, canviant-li l’aigua 3-4 vegades …
Arròs amb llet a la xocolata blanca
Obrim la vaina de vainilla amb un ganivet, i a …
Illes flotants
Posau la llet al foc (reservau-ne una tasseta) amb la …