![[:ca]Coronavirus Govern Baner gegant 2020 [:]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2020/04/820x100-telefono-social.gif "[:ca]Coronavirus Govern Baner gegant 2020 [:]")
English
Español
Deutsch
Recepta de confinament: Pasta amb carbonara de carbassó
Ana Casanova, professora del CETT-UB, proposa una recepta per fer durant aquests dies de confinament: pasta amb carbonara de carbassó Read more [...]
Recepta de coca de recapte
La coca de recapte o coca de verdures és una coca salada que duu hortalisses escalivades a damunt, típicament pebrera o pebrot, albergínia i ceba, o sigui, escalivada Read more [...]
Recepta de pancake
Amb aquesta recepta de pancake podeu gaudir d'un esmorzar amb un baix índex glucèmic. Hi hem substituït els aliments, com el sucre i la farina de blat, per aliments, com la fruita i la farina d’ametlla Read more [...]
Trinxat de la Cerdanya
Trinxat és un plat de la Cerdanya, l’Alt Urgell i Andorra fet a base de bullir patata i col i després triturar i barrejar-los Read more [...]
Amanida de wakame i cogombre
Les algues són molt valorades en la cuina actual pel sabor i per la textura Read more [...]
Moniato al forn amb carpaccio de Formatge Burguera
Posam a encalentir el forn, a 200 graus. Mentrestant, tallam els moniatos per la meitat, per la part més llargaruda. Read more [...]
Recepta Mar de Cava
El dia abans de servir aquesta beguda, s'han de tallar les llimones en vuit trossos... Read more [...]
Recepta de tabulé
Una recepta molt fàcil i ràpida de fer, que sobretot ve de gust en dies de primavera i estiu. Read more [...]
Recepta rotllets de salsitxa
La recepta més senzilla que et puguis imaginar. Read more [...]
Recepta Cookies amb xocolata
Diu la llegenda que les cookies de xocolata les va inventar Ruth Graves Wakefield, la propietària d’un popular hostal restaurant americà, per casualitat. Read more [...]
Recepta espatlla o cuixa de xai al forn
Ingredients:1 espatlla de xai1 cabeça d’alls1 copa de vi ranci1 copa de conyacLlorerOli Read more [...]
Recepta de tambor d’ametla
Una recepta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any. Read more [...]
![[:ca]Cronomotor 3 AMIC 2020[:]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2020/03/Banner_Cronomotor_VOcasió_CAT.gif "[:ca]Cronomotor 3 AMIC 2020[:]")
