Confitura de melicotó
Primer de tot posam els melicotons, el sucre i el suc de llimona dins una casserola…
Pollastre amb curri i fruites
Primer de tot hem de tallar el pollastre a daus i el daurarem dins una paella…
Crema de carabassons amb Thermomix
Aquesta recepta és molt, molt senzilla i va molt bé com a primer plat. Hem de…
Ensalada marinera
Una ensalada no duu gaire feina, per començar tan sols hem de fer neta la verdura,…
Gominoles artesanes
Primer de tot, agafam una olla petita, abocamm l’aigua i hidratam tota la gelatina neutra. Un…
Llom al forn amb patates
Començarem pelant les patates i tallant-les en rodanxes. Després posarem una mica d´oli dins una font…
Llom amb xampinyons ecològics
Començarem tallant la part blanca del manat de ceba tendra en juliana i el posarem a…
Recuit de drap
Ficau la llet en una olla i posau-la a foc per escalfar-la fins que gairebé bulli…
Tòfones de xocolata
Aquestes postres són molt bones de fer, però s’ha de tenir un poc de paciència. Primer…
Arròs melós de primavera
Pelau la ceba i picau-la ben fina. Ratllau la tomàtiga. Salpebrau la carn. Esflorau els xítxeros.…
Suquet de sobrassada
Xaparem les galetes per la meitat i les empastifarem amb pasta de sobrassada. Les col·locarem dins…
Orada a la sal amb Thermomix
Aquesta recepta és molt, molt senzilla, ja que és fa en un moment i a més…
Torrades d’escalivada
Torrarem els pebres i les albergínies i en ser fred tot ho pelarem i ho farem…
Sípia amb ceba
Primer de tot tallam les sípies a daus, tallam les cebes a juliana i ratllam les…
Coca de trempó
Primer de tot hem de fer la pasta, posarem dins una font, el tassó d´aigua, el…
Pamboli amb formatge maones i pernil salat
El pamboli és un dels plats més típics de les nostres contrades i un dels més…
Uno
Dos
Tres
·
·
0