Carta senzilla i gaire extensa que inclou caragols, arròs brut, sopes, frit pa amb oli, carn i embotits torrats i també paella. Obert als anys 60, aquest negoci familiar és tot un referent i està farcit d´icones del senyor de l´infern. Entorn tranquil. Local espaiós. Al final sempre conviden a herbes dolces. De postres: fruita, […]
En Biel Ramis des de pambolis i barquetes a peixos per encàrrec, com també plats especials com el llom de bou amb salsa de xampinyons i Pedro Ximenes, croquetes (de formatge parmesà, sobrassada, pernil), bullit de peix (amb comanda de 48 hores d´antelació). Local íntim, disposa d´una petita terrassa interior.
A s’Estanyol de Migjorn, hi trobareu el restaurant Ca na Marola on hi podeu menjar tapes i arrossos després d’haver pegat un capfico a la mar. A més, hi serveixen palo amb sifó. Com a curiositat, heu de saber que és el primer bar que es va obrir a la zona. Història: Ca na Marola […]
Restaurant familiar que conserva l´estructura antiga, per això l´espai se subdivideix en sales que eren usades com a cambres. Us llepareu els dits amb plats com bacallà amb porro, les albergínies farcides de verdura, filet de porc amb pasta de fulls o anguiles farcides amb pebres. Hi fan fideus amb anguiles i arròs pobler per […]
Hi trobareu especialitats de la terra, com l´arròs de matances, la cuixa de xot farcida a la mallorquina o el salmó gratinat amb allioli amb salsa de panses i pinyons. Era un antic hostal construït damunt un edifici anterior a la conquesta de Mallorca pel rei Jaume I. Les arcades són molt belles. A més, […]
Aquest restaurant familiar us ofereix especialitats de la terra i bon tracte. En el seu gran espai hi podeu menjar carxofes arrebossades, calamars farcits, bacallà a la mallorquina, braç de me al forn, arròs brut, caragols, sopes i costelles amb alls. Hi caben 160 persones en les dues sales que té.
Especialitat en cuina tradicional mallorquina com les sopes mallorquines, el tumbet o les croquetes de rap i espinacs (també hi fan pa amb oli). Rebosteria dels forns del poble sa Plaça i Can Salem. Dedicat a la restauració d´ençà el 1961. Un fet curiós és que cada tres setmanes, les dues propietàries s´intercanvien el negoci […]
En aquest hotel d´interior, hi teniu sempre les portes obertes també com a restaurant. Hi menjareu plats com la lassanya vegetal, l´albergínia farcida, el bacallà al gust, o d´altres com els macarrons de la casa (amb blat de moro, nata, brandi i formatge), pambolis, o l´amanida de gambes. Els dimecres, per mor del mercat, hi […]
Dos estils en un sol restaurant. D´una banda, teniu un espai més informal en què se serveixen un bon assortiment de pizzes, pasta, amanides o picades; d´altre banda hi ha un espai en el qual hi menjareu plats més elaborats basat en la cuina mallorquina com la cuixa de me, el bacallà al forn o […]
Carta molt variada, des del tumbet, les favetes sofregides amb pernil salat, al rap amb vi blanc o el bacallà estil Can Pedro. L´estrella, però, és la carn com les costelles amb alls o la cuixa de me farcida de sobrassada. De postres cal recomanar la rebosteria feta pel Forn des Pont de la Vileta […]
Restaurant familiar obert al 1962. Hi fan especialitats boníssimes com les albergínies de gambes fresques, el filet de vedella amb foie o el gal a l´andalusa amb tombet. També hi fan cervellets i llengua amb tàperes. El servei és cordial i atent. De darreries hi ha un bon assortiment de postres casolanes (excepte l’ensaïmada), com […]
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
Hi trobareu una oferta de cuina mallorquina, i també creativa, com el bacallà confitat amb sobrassada i mel o la pasta de milfulls amb formatge de cabra i confitura de figues seques. També hi fan entrepans. L´espai és molt acollidor, ben decorat i agradable. Disposa d´un gran jardí preciós on el temps no compta, comprovau-ho.
Aquest restaurant compta amb bones mans a la cuina. Les especialitats són el pop amb ceba, el magret d´ànnera amb salsa de magrana i la mussaca. El local està molt ben decorat i a darrere compta amb un petit corral ideal per als vespres més calorosos. S´obrí al 2005.
De bon matí preparen berenars a base de variats. Al migdia hi trobareu menú i, també, com al vespre, plats a la carta, com l´arròs brut, croquetetes d´espinacs i de gambes, broqueta d´anfós amb verdures, cabrit al forn; a més de postres com greixonera de brossa, pomes al forn o tiramisú. Els caps de setmana […]
Aquest negoci familiar obert al 1991 que basa la seva oferta gastronòmica amb menús de migdia. De dilluns a divendres us ofereixen tres opcions de primer i tres opcions més de segon, i els dissabtes en podeu trobar 5 de cada una (beguda i postres sempre inclosos). Local ampli, amb un reservat al fons per […]
·
·
2