Es Fortí - Gastronòmicament

Es Fortí

La Pepita Burger

Les hamburgueses premium són el plat destacat d'aquest restaurant de Palma. Hi ha una àmplia varietat, elaborades amb vedella gallega, bou de la finca el Capricho (Lleó), de pollastre de corral, de xot, de salmó i, fins i tot, de verdures i llegums Read more [...]

Cafeteria Pangalipay Palma

Panets, pastissos casolans i sandvitxos són algunes de les ofertes de la cafeteria Pangalipay de Palma. Read more [...]

El Tapeo

Com molts de vosaltres esperau, en aquest bar acompanyaran la canya o beguda que demaneu amb una tapeta. Read more [...]

Sa Goleta

Cada migdia hi trobareu un menú ben interessant amb una àmplia gamma de plats per triar, tant de primer Read more [...]

Blogs Gastronòmicament

De Mel i Sucre
Cullerades Dolces
De plat en plat
A l'ombra de la figuera
El racó umami
Salut al plat
taulaposada

Coca integral de carabassí, ceba i tonyina

- Isabel Maria Mestre

Ha arribat el bon temps, han arribat els colors i les verdures i fruites de temporada. I han arribat [...]

Cuixes de pollastre amb salsa

- Guida Oliver

"En casa del herrero, cuchillo de palo", ja ho diuen, no? Doncs aquest és exactament el me [...]

Popets estofats

- Eduard Lluis Palaus

Quan anem al mercat, exercici molt recomanable, hem d'aprofitar el producte de qualitat que tro [...]

Reobertura o com reprendre un boc abandonat

- Laia Figuera

He decidit que ja no pot passar mes temps. Malgrat la manca d'inspiració, de temps i de condici [...]

Festes passades, coques menjades!

- Lara Prohens

Ja ha passat Nadal, ja ha passat Sant Antoni i Sant Sebastià,... tornem a la rutina! Podríem dir que [...]

Cuina d’hivern: verdura crua de temporada ben condimentada

- Assumpta Forteza

Sembla que hem començat l’any amb virus que es passegen pertot arreu, així que és un bon moment per [...]

Coca de jonquillo

- taulaposada

No puc deixar d'associar el jonquillo a la meva infància. Ma mare ens en feia unes raoles bonís [...]