La Cafeteria Ca s’Escolà és espai agradable ubicat al centre de Sencelles. Al Cafè Ca s’Escolà hi fan les galletes Pepitas, elaborades per ells mateixos. Estan fetes amb farina ecològica de xeixa. N’hi ha de mel amb civada, de canyella i taronja, de xocolata amb plàtan, etc. El Ca s’ Escolà es va obrir el 1912. […]
El restaurant Molí den Pau de Sineu és una de les apostes del Pla mallorquí per gaudir de la cuina típica d’aquesta terra, com el pop a la mallorquina o les costelles amb alls, carn que prové de la seva explotació d’Ariany. El local manté la idiosincràsia del molí, tot i que està reformat. El […]
El bon menjar és reconeix per la fidelitat dels clients. Al restaurant Sa Cuina de n’Aina, hi trobareu una clientela enamorada del seu talent. D’ençà el 1995, n’Aina Carbonell ofereix plats sincers de cuina mallorquina i selecta com el gall de Sant Pere amb verdures saltades, braç de me al forn, magret d’ànec amb fruita […]
Hi trobareu plats i picades de cuina creativa amb tocs mallorquins. Els ideòlegs són en Manolo, qui s’encarrega de la sala, i en José, qui crea els plats i els prepara diàriament. D’entre les seves especialitats hi trobau tapes com les bossetes de formatge, porro i gambes, la mini burguer de calamar i allioli negre […]
Antigament era el bar de l’estació, però des del 1979, en Xisco Vidal i na Catalina Servera se’n fan càrrec i actualment és un dels restaurants de cuina mallorquina amb més anomenada del pla de Mallorca.
El restaurant es divideix en dues sales, una de més petita i una de més àmplia, perfecte per a celebracions. També disposen d’una gran terrassa i un petit parc infantil per entretenir els més petits.
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
En aquesta antiga farinera reformada amb molt de gust hi podeu menjar pambolis freds (de camallot, formatge maonès, tonyina) i pambolis calents (amb costeles, sípia, pitrera de pollastre), a més d´ensalades (de tonyina, de salmó o tropical). De postres hi ha pastís d´ametla amb xocolata o pastís de pastanagó, entre altres opcions.
Proposta amb una llarga trajectòria que ens ofereix plats de la terra com el tombet, l´arròs brut, els calamars farcits o el colom amb col. També hi ha frit i caragols. De postres casolanes, hi ha gelat d´ametla, gató i púdin. Té capacitat per devers 120 persones dividits en dues sales. Just al davant hi […]
Cuina bàsicament mallorquina, amb sorpreses com el filet d´estruç. Hi trobareu plats com la sípia amb sobrassada i carn feta al caliu, gall, cap-roig, croquetes de la casa i amanides. Postres casolans com el púdin, la greixonera de brossat o el gató. Local sense pretensions però amb capacitat suficient per a 70 persones. Atenció al […]
Hi trobareu plats tradicionals com les guatleres torrades, el llom amb col i els variats. També hi ha suggeriments com el filet de llenguado amb gambes o l´ànec al forn. La carta es complementa amb paelles, amanides, hamburgueses i pizzes. Local senzill. Destaca la terrassa exterior. Antigament el cós era la zona on es feien […]
Espai amb molt de caràcter i encant. La cuina que hi fan és ben casolana. Són de destacar, les albergínies farcides de carn, el cabrit amb gírgoles, l´arròs brut i els peus de porc farcits. D´altra banda, les postres no us decebran gens ni mica: gató d´avellanes, greixonera de brossat, el pastís de formatge amb […]
Es tracta d´una explotació d´aviram en la qual passareu gust de menjar les guatleres que ells mateixos crien. Les podeu assaborir totes soles o les podeu combinar amb llom o costelles de me. Per cert, en lloc de les típiques olives, com a entrant us serviran ous de guatlera, allioli i un picadillo d´oli, all […]
·
·
0