Un retaurant confortable, de bona cuina a un dels indrets més bells i més estimats per als mallorquins: el santuari de Cura. Hi destaquen, principalment, els plats de cuina mallorquina de temporada. També té servei d’hostatgeria, amb habitacions renovades pensades per al millor descans.
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
En aquesta antiga farinera reformada amb molt de gust hi podeu menjar pambolis freds (de camallot, formatge maonès, tonyina) i pambolis calents (amb costeles, sípia, pitrera de pollastre), a més d´ensalades (de tonyina, de salmó o tropical). De postres hi ha pastís d´ametla amb xocolata o pastís de pastanagó, entre altres opcions.
Proposta amb una llarga trajectòria que ens ofereix plats de la terra com el tombet, l´arròs brut, els calamars farcits o el colom amb col. També hi ha frit i caragols. De postres casolanes, hi ha gelat d´ametla, gató i púdin. Té capacitat per devers 120 persones dividits en dues sales. Just al davant hi […]
Cuina bàsicament mallorquina, amb sorpreses com el filet d´estruç. Hi trobareu plats com la sípia amb sobrassada i carn feta al caliu, gall, cap-roig, croquetes de la casa i amanides. Postres casolans com el púdin, la greixonera de brossat o el gató. Local sense pretensions però amb capacitat suficient per a 70 persones. Atenció al […]
Hi trobareu plats tradicionals com les guatleres torrades, el llom amb col i els variats. També hi ha suggeriments com el filet de llenguado amb gambes o l´ànec al forn. La carta es complementa amb paelles, amanides, hamburgueses i pizzes. Local senzill. Destaca la terrassa exterior. Antigament el cós era la zona on es feien […]
Espai amb molt de caràcter i encant. La cuina que hi fan és ben casolana. Són de destacar, les albergínies farcides de carn, el cabrit amb gírgoles, l´arròs brut i els peus de porc farcits. D´altra banda, les postres no us decebran gens ni mica: gató d´avellanes, greixonera de brossat, el pastís de formatge amb […]
Es tracta d´una explotació d´aviram en la qual passareu gust de menjar les guatleres que ells mateixos crien. Les podeu assaborir totes soles o les podeu combinar amb llom o costelles de me. Per cert, en lloc de les típiques olives, com a entrant us serviran ous de guatlera, allioli i un picadillo d´oli, all […]
·
·
1