El restaurant Los Faroles és un dels llocs que no solen fallar per menjar un bon arròs, una bona fideuà i un bon peix o marisc fresc al Port de Pollença
La tercera generació familiar es troba al capdavant del Celler la Parra del Port de Pollença. Primen per damunt de tot el xot mallorquí, especialment el que crien a la Cooperativa Ramadera de Pollença. També fan porcella mallorquina, tombet, paella vegetal i frit. El secret de la seva bona cuina es troba en la bona […]
Just darrera de l’església de Pollença, hi trobam aquest restaurant: Eu Centro. Hi trobareu un bon farcit de propostes de cuina mallorquina d’entre les quals destaca el cabrit al forn, el frit o el gató d’ametlla amb gelat. Des del 2002, ofereixen un menú casolà de migdia, a més d’altres propostes com el conill amb […]
Obert al maig de 2006, La Birreria és el primer bar de Pollença que té una important carta de cerveses i barquetes diverses. D’aquestes darreres hi ha la de pernil amb ceba i maionesa, la de rocafort amb nous, o les de temporada, com la de llom amb picornells o la de pollastre amb magrana. […]
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com la gamba amb sobrassada de porc negre i sidra, el braç de me amb romaní i herba-sana o el bacallà amb mel i sobrassada; com també, plats vegetarians i paelles. A més del menjador interior, hi ha oberts dos jardins i un espai a la fresca al carrer. […]
L´especialitat són el peix fresc, la carn i l´arròs, com per exemple el gall de San Pere amb alls i ceba, el cabrit pollencí al forn o la paella de bacallà i verdures. També ofereixen picades típiques com els caragols, el frit o les croquetes de pollastre. De postres: suflé Alaska (amb merenga i briox), […]
·
·
0