Tendrà lloc, del matí al vespre, el diumenge 7 de desembre
Els inspectors de la publicació gastronòmica destaquen dues elaboracions del cuiner Àlvaro
El plat tradicional de Menorca torna a ser l'estrella dels dimecres d'hivern
Restaurants
Els arrossos i les paelles són el reclam d'aquest restaurant de Can Pastilla. La Payesita va
Cuina catalanaCarrer de Josep Rovira, 27, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, BarcelonaCatalunya/Sant Sadurní d'Anoia93 891 00 32www.calblay.com35
Cuina mallorquinaCarrer de Manacor, 27Aragó/Palma971 46 23 5920-30 euros[:ca]Obert de dilluns a dissabte[:en]Open Monday to SaturdayRestaurant
El restaurant Vandal de Palma ofereix una cuina creativa i del món, amb tocs principalment orientals,
Els plats més representatius de la cuina mallorquina són l'especialitat del Restaurant Montimar d'Estellencs, com la
Receptes de Nadal
La recepta Mar de Cava és una beguda molt refrescant i dolça per a qualsevol celebració.
Una proposta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
Acompanyat d’un bon cava, un gran plat per aquestes Festes. Bon profit!
Plat principal/CarnBaixa/Més de 2 horesNadal i Cap d'AnyIngredients: 1 espatlla de xai 1 cabeça d’alls 1 copa de vi ranci 1 copa
Postres/Baixa/Nadal i Cap d'AnyIngredients per a 12-14 amargos: 300 g d’ametles crues mòltes 12-14 ametles crues senceres 210 g de sucre 2
Una recepta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
Actualitat
Per a aquest 2014, una cuinera ecxepció centra l'atenció del programa del cicle La Bona Vida: Margalida Coll, del restaurant Miceli.
La Fira de Santa Maria se celebra dia 27 d'abril, però l'Ajuntament ha preparat un programa ben variat d'activitats que inclou les
Els bars i restaurants de Porreres us esperen per fer-vos passar un vespre saborós i entretingut amb D-Tapes, dissabte 26 d’abril. Cada
Els gelaters artesans Valls sorprenen i innoven a partir d’una recepta típicament mallorquina: els rubiols de brossat. Des del 1930, es dediquen
La botiga de menjar Estel de Ceba ha convocat un certàmen poètic sobre gastronomia. És obert a persones majors de 18 anys
Els alumnes de l’assignatura de Dietètica Aplicada del curs d’Alta Cuina de l’Escola d’Hotelria de les Illes Balears han elaborat unes receptes
Aquest cap de setmana hi ha dues propostes interessants i complementàries que vinculen la gastronomia amb l’art i la nàutica, respectivament. Parlam
Pasqua ja és aquí i a Mallorca ho celebram amb panades, rubiols i crespells. Participa amb les receptes de pasqua que més
Escrit per: Elizabeth Gil Redactora de Baleares Universal “Una alimentació sana és fonamental per gaudir d’una bona salut”, aquesta màxima avui dia ningú
Descobreix la vida dels caragols bovers a la granja Treu Banya de Muro. Dissabte, 12 d’abril de 2014. Viuràs una visita completa:
La Universitat de les Illes Balears prepara des de fa cinc edicions el cicle ‘La Bona Cuina’. Pere Palou n’és l’ànima i
Si us agrada la xocolata i el cafè teniu una cita divendres dia 21 de març a l’Escola d’Hoteleria de les Illes
Després de mesos d’espera Pep Lemon es presenta en societat. El nou refresc a base de llimona 100% de Mallorca treu el
És habitual veure vídeos sorprenents sobre retoc d'imatges. N'hi ha un que està triomfant aquests dies: el d'una dona que es converteix
Aquest mes de març, tasts a Palma, Inca, Binissalem, Sencelles, Puigpunyent, Esporles, Sóller, Calvià i Campanet. Apunta-t'hi de franc.
Na Clara mostrà el seu romanticisme a la cuina amb un brownie clàssic fet amb amor, que li serví per guanyar l’edició
Dissabte vespre 8 de març es farà la Ruta Fang Tapa a Marratxí. Nou bars i restaurants de Pòrtol, sa Cabaneta i
Sobrassada i paté d'Embotits Munar, confitures Fet a Sóller, com també Oli d'oliva verge extra Jornets són els productes gurmet que en