Opcions per estimular el trànsit intestinal
El restaurant Ca na Miquela de Vilafranca destaca per fer plats de cuina
El consumidor aposta per la frescor i creu que un menor temps
Des de Restauració Menorca es mostren molt satisfets amb el resultat de
Restaurants
Cuina creativa/Cuina selectaCarrer del Congre, 26Cala Estància/PalmaRomàntic871 23 80 91www.zeepalma.com/35-50 euros[:ca]Dilluns i dimarts tancat[:en]Monday and Tuesday
El pa, les panades, els rubiols i els crespells són l'especialitat del Forn de Reina Maria Cristina de Palma
Cuina creativa/Cuina selectaCarrer de la Vinya Vella, 3Deià/Tramuntana971 63 95 0020-40 euros[:ca]Dimarts tancat[:en]Closed on Tuesday[:es]Martes cerrado[:de]Dienstag
El lloc ideal per fer una paella, un arròs, peix o qualsevol de les seves especialitats
Cuina catalana/Cuina selecta/TapesCarrer dels Arcs, 5Barcelona/CatalunyaMenú del dia/Romàntic93 624 48 10www.elcerclerestaurant.com[:ca]Obert de dilluns a diumenge. [:en]Open
Receptes
Una proposta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
En una paella sofregim la part blanca dels porros tallats petits, el llorer i el pebre coent. Ho reservam. A la mateixa
En un got d'oli de gust suau, afegir un terç de got de ceps tallats a daus. Deixar un dia sencer a
Tallar la part superior de l'entrepà deixant com una banyera dins perquè no surti l'ou batut. Untar tot l'interior amb el tomàquet
Triturem les maduixes, prèviament tallades a trossos, i els gerds, juntament amb el sucre llustre, el marc de cava i les gotes
La nit anterior, posau les mongetes en remull amb aigua (n’hi ha d’haver molta).
Actualitat
La passió per la bona cuina d'Eduard Lluís Palaus és contagiosa. La boca se'ns fa aigua just veient les seves propostes.
Aprofita el 10% de descompte que Gastronòmicament t’ofereix per gaudir de la bon menjar al restaurant de moda: el Xino’s restaurant de
Us animam a conèixer els bolets, a identificar-los, a cercar-los i, també, a cuinar-los amb 'Bolets, del bosc a la cuina'.
Porreres, a través de la seva fira, us convida a conèixer el seu teixit empresarial en el qual destaquen les empreses d'alimentació,
El color vermell inunda Felanitx per viure la tradicional Fira del Pebre Bord.
La seva recepta de gelat de tomàtiga fou la guanyadora de l'edició del mes d'agost de 2013 del concurs Mossegades.
Divendres 11 i dissabte 12 d'octubre podeu gaudir de bon menjar i bon ambient amb la cervesa com a protagonista a
Ja són aquí les noves galletes coentes Gori de Muro. L’empresa mallorquina torna a superar-se amb aquest producte. El seu coent, a
Comencen les votacions fins a final de mes!
Na Guida Oliver és una de les noves blogaires de Gastronòmicament. Aquesta jove, plena de vitalitat ens ofereix propostes saboroses amb el
Diumenge 6 d’octubre se celebra la fira més llépola del calendari
Dijous 26 i divendres 27 de setembre, vine a tastar i conèixer de primera mà els Gelats Valls i els Gelats de
Aquest cap de setmana, els dies 20 i 21 de setembre, Felanitx ens ha preparat una ruta gastronòmica.
Els secrets de la bona cuina d'un restaurant no solament són la bona mà del cuiner i el bon servei al client,
A partir del divendres 13 de setembre, horabaixa, i durant tot el cap de setmana, Gelats Valls us ofereix assaborir el gelat
En Manu (Ciudad Real, 1978) és un referent en el món culinari, com podeu comprovar al seu blog Cocinando con Catman. Combina
La recepta guanyadora és: Entrepà de tonyina, anxoves, pebrot i olives, de n'Eduard Lluís Palaus, amb 58 vots!
Binissalem és un poble de Mallorca amb una forta tradició culinària amb unes característiques que la fan peculiar i interessant. En Miquel