Productors de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca presenten la collita de 2025
El xef Juan Pinel hi combina tècnica depurada, producte local i
Restaurants
El Bar Mónaco és una de les cafeteries amb més tradició de la ciutat de Palma. Aquí hi
La Cafeteria Menfis de Palma ofereix des de ben matí un bon assortiment de variats casolans,
Cuina catalanaCamí de Juncadella, s/n, Carrer Camí de Juncadella, 08251 Santpedor, BarcelonaCatalunya/Santpedor93 832 08 50www.restaurantramon.com50 euros[:ca]De
El restaurant sa Fonda de Muro prepara plats de carn torrada al caliu, com també especialitats de
El restaurant Oliu d'Andratx és una de les propostes gastronòmiques més sorprenents i joves de Mallorca.
Receptes
Per al bescuit: Posar la mantega, el sucre, la sal i la ratlladura de taronja en un bol i batre junts fins
Untam de formatge crema la llesca de pa xapata. Després posam el formatge de cabra a la planxa, el dauram lleugeramanet i
Ara que fa una mica més de fred, fa ganes menjar plats més calents. La fondue és una opció gastronòmica ideal per
Sobre una llesca de mig centímetre de tomàquet, posar unes fulles crues d'espinacs i, a sobre, un seitó en vinagre. Repetir un
Fondre la mantequilla amb el xocolate al bany maria fins que es fongui i s'emulsioni amb la mantequilla, quan ja hagui refredat
Escalfar al microones una mica l'aigua en un bol. Barrejar amb la mantega i el sucre fins que ambdues estiguin dissoltes.
Actualitat
Del 6 al 28 de novembre la UIB celebra la Setmana de la Ciència amb cinc tasts científics que relacionen la xocolata
V edició de la Fira del Gerret, al Port de Sóller. Programa d’activitats dels dies 3 i 4 de novembre: De 12
Consultau totes les tapes i restaurants participants en l’edició del Tapalma 2012.
La Fira de Porreres és un dels actes més esperats del pla mallorquí. En parlam amb la regidora de Comerç, Indústria, Energia
Fira de Santanyí Dia 20, en el marc de la Fira de Santanyí, podeu gaudir de diferents activitats relacionades amb la gastronomia.
Divendres dia 12 d’octubre: Tapes al moll a partir de les 18h. L’entrada és gratuïta i hi ha cinc expositors. Durant la
Dissabte 6 i dimecres 11 d’octubre, els bars i restaurants d’Algaida us conviden a passar un vespre de trull i tapes.
Diumenge, 7 d’ocbutre podeu gaudir d’una fira plena de trull, animació i exposicions d’artesania. La Fira Industrial, Agrícola i Ramadera de Sant
Divendres, 28 de setembre 8 h Mercat a l’aparcament cobert de l’Escola Graduada. 20.30 h Sopar a la fresca. L’Ajuntament convida a
Felanitx ens ofereix aquest cap de setmana un escenari únic de sensacions, de gustos i d’olors. Amb motiu de la Fira de
El portal informarà de l'activitat gastronòmica que es faci a Mallorca i s'han creat nous serveis perquè els restaurants ofereixin les seves
Amadip.esment ha ideat una original campanya per celebrar el 50è aniversari: l’EnsaïmadArt. Les capses del producte més típic de Mallorca, l’ensaïmada, inspirarà
Les festes d’aquest petit i bell municipi comencen dia 1 amb la Fira Noctura Art i Sana, a partir de les 20
El poble de Porreres a través del batle, Bernat Bauçà, us convida a les festes patronals de Sant Roc. Del 9 al 16
Fira nocturna a s’Estació de Sant Llorenç els dies 22, 23, 24 de setembre
Reportatge sobre Anardetapes a IB3 Televisió.