El concurs de cuina de joves promeses es complementarà amb tasts sensorials, cuina en viu, tallers, xerrades i sopars maridats
Jesus Jiménez, de l'escola Màster D Màlaga, i Núria Cortès, de l'Escola
Aquest aliment s'empra com a substitut de la carn en moltes dietes
Podeu consultar tots els restaurants que hi participen del 16 al 19
Restaurants
Hamburgueses/SandvitxCarrer del metge Josep Darder, 5è A.Aragó/Palma971 42 02 526-10 euros[:ca]Dilluns tancat[:en]Closed on Monday[:es]Lunes cerradoA l’Hamburgueseria
El restaurant Tess de Mar de Campos ofereix una cuina delicada. S'ubica a Sa Creu Nova, un hotel d'interior
Hi podeu menjar un autèntic bacalhau à bráz (o dourado) fet amb ous, bacallà, ceba i
En aquest xibiu hi podeu menjar des d'hamburgueses fins a plats més elaborats, com ara unes
Cuina catalanaCa l'Agustí, s/n. Cambrils dels PirineusCambrils dels Pirineus/Catalunya973489027www.calagusti.net14 euros[:ca]De 8 a 23h. Descans setmanal: Dimarts.
Receptes de Setmana Santa
Si cercau una recepta que no tengui saïm us recoman que faceu aquesta.
Pasteu tots els ingredients fins que quedi una massa llisa i poseu-la a la nevera durant una hora.
Passat aquest temps, agafeu porcions
És temps de la jaia ‘Corema’ i les seves set cames. I amb tot això s’acosta el temps de panades, de rubiols,
Els crespells són uns dels postres típics de Pasqua.
/Verdures i hortalissesMitjana/Entre 30 i 60 minutsPasquaIngredients: Per a 6 persones 1 kg de patates 3 manats de grells 1 manat de
Els rubiols són uns dels postres tradicionals de Pasqua.
Actualitat
Se celebrarà del 9 de març al 2 d'abril
Ha guanyat amb una recepta de besuc amb cream de sípia i crema de sobrassada
La cita tendrà lloc els dies 11 i 12 de març i pretén revisar l'aportació femenina en la cuina, molt sovint oblidada
L'entitat és capdavantera en la promoció i normalització de la llengua pròpia de les Illes Balears
És un concurs gratuït i obert a tothom, tan sols cal pujar una foto al perfil d’Instagram d'aquesta empresa mallorquina
Fins al dimecres 8 de febrer, 17 cellers de la DO Pla i Llevant, DO Binissalem i Vi de la Terra Mallorca,
des del Govern de les Illes Balears s'ha apostat perquè els centres de formació professional i l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
Des que va néixer ha distribuït set milions de tones d'aliments
El gust que té aquesta fruita tropical sorprèn tothom que la tasta
El mestre artesà licorer d'Antonio Nadal Destil·leries reformula el licor d'ametles amb una nova recepta
L'encarregada li va dir que ‘estamos en Espanya’, de manera que els clients li varen recordar que també era "a Mallorca"
Les cocteleries Agabar i Brassclub també han rebut una menció
La foodtech catalana aplica un disruptiu procés de fermentació, únic en el món, a les seves marques Mözza i Pumpkin Chxddar
Els llegums tenen una notable riquesa nutricional i són bons per a la salut, versàtils en la cuina i beneficiosos per al
Es varen començar a elaborar ara fa més de 100 anys
Un estudi científic en desvetlla el motiu
El Termcat publica un recull de plats tradicionals d'aquesta cultura nord-africana
El Consell i Mallorca Rural creen aquest programa d’emprenedoria que finançarà sis projectes