Cuina catalanaCtra. de la Deu, s/n, Carretera la Deu, 17800 Olot, GironaCatalunya/Olot972 26 10 04 /
Restaurants
Per als amants de la mar, del surf i del menjar mexicà i californià.
Cuina selecta/Peix i mariscCarrer de la Sirena, 11El Molinar - El Portitxol/Mallorca/PalmaRomàntic971 24 94 10www.restaurantesaroqueta.com50-60 euros[:ca]Diumenge
Cuina andalusa/TapesCarrer de Faust Morell, 5Palma/Pere Garau971 25 05 7012-18 euros[:ca]Diumenge i dilluns vespre tancat[:en]Closed Sunday
El restaurant Cor Barra i Taula de Palma és l'aposta del cuiner Santi Taura per oferir els plats més populars de la
Receptes de Nadal
Bon profit i que la sort us coroni! I si us toca la fava, ja sabeu: A pagar!
/CarnMitjana/Entre 1 i 2 horesNadal i Cap d'AnyIngredients: Per a 4 persones 1 pollastre tallat en 8 trossos farina per enfarinolar la
Entrant/Amanida/Marisc i peixBaixa/Menys de 30 minutsNadal i Cap d'AnyIngredients: Per a 4 persones – 24 gambes (poden ser congelades) – ½ lletuga
Un truquet: Si li donem la volta al calamars, no ens cal l’escuradents
Una recepta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
Aquesta recepta pot servir per a les festes de Nadal i de Reis, com també per a una festa d'aniversari. Les galetes
Actualitat
Del 17 al 19 d’octubre, la plaça de s’Esplanada es convertirà en l’epicentre gastronòmic de Menorca amb mostres de cuina, tallers, música
El consumidor aposta per la frescor i creu que un menor temps de transport preserva el valor nutritiu, manté les característiques organolèptiques
Des de Restauració Menorca es mostren molt satisfets amb el resultat de l’esdeveniment
Opcions per estimular el trànsit intestinal
L’entrada d’oliva de taula procedent dels olivars tradicionals ja ha superat a la registrada a la campanya anterior
En aquest nou espai de referència, hi trobareu destil•lats artesanals i productes d'esperit mediterrani
Dia 5 d'octubre també hi haurà la Mostra de Cuina i Vins
La 19 edició se celebrarà els dies 4 i 5 d'octubre
Durant tres setmanes, de dijous al diumenge, 30 establiments de restauració d’Inca oferiran propostes gastronòmiques especials
Se celebrarà els dies 27 i 28 a la Plaça de Pere Garau
Deixa una herència feta de tradició, innovació i compromís amb el vi mallorquí
La mostra se celebra del 17 de setembre al 5 d'octubre i abasta tots els municipis de l'illa
L'organitzen en el marc de la Festa del Vermar
Tendrà lloc el 20 de setembre a la Fira de Llibre en Català, als jardins de la Misericòrdia de Palma
L'establiment del grup Belmond inicia un nou capítol culinari amb l’estrena del festival 'The Art of Flavours'
És la cuinera del restaurant Es Foraster de Palma
Només un 35% de les gestants de l'Estat espanyol són abstèmies durant tot l’embaràs
L'expert en gastronomia Jaume Fàbrega explica que en l'edat mitjana era un aromatitzant molt usat en els Països Catalans