Ingredients
– Arrels de 4 porros
– Un gra d’all
– Bitxo
– Oli
– Sal
Elaboració
Tallar les arrels de porros i netejar-les. Introduir-les en aigua bollint i, després d’un minut, treure-les. Afegir-les a un gra d’all tallat a làmines i uns trossos de bitxo fregits en una mica d’oli. Posar sal i servir calentes.