Ingredients
- 1 baguette rústica
- Tomàquet madur (Per sucar el pa)
- 1 Llauneta de tonyina amb oli d’oliva
- Unes anxovetes de l’Escala
- Unes tires de pebrot del “Piquillo”
- Enciam
- Tomàquet “raf” o “cor de bou” (Opcional)
- Oli d’oliva verge extra
Elaboració
Al ser un entrepà fred, no ofereix cap dificultat. Només un pa de bona qualitat obert i sucat amb tomàquet al que anirem colocant tots els ingredients al nostre gust.