A Badal Corner hi trobareu una hamburgueseria molt completa. Les seves hamburgueses estan molt ben valorades per qui les tasten.
En fan 9 tipus diferents, com ara la denominada Un somni blau (amb mostassa dolça, ruca, formatge gorgonzola), la de de porc (amb amanida de col i pebre i salsa gauxa) o la Monsieur Jacque (amb maonesa de tòfona, xampinyons, ceba confitada i formatge gruyère), entre d’altres.
Hi podeu triar el tipus de pa (sense gluten, clàssic o integral, com també menjar l’hamburguesa sense pa), com també el tipus d’hamburguesa (120 grams, 200 grams, vegana o de pollastre) i la cocció (poc feta, al punt o ben feta).
Se poden servir amb patates o amb moniatos, que es poden acompanyar de salses diverses. També hi ha entrants, com ara aletes de pollastre, anelles de ceba o gambes cruixents. De postres, coulant de xocolata, pastís de formatge o blondie de nou i banoffee.
L’hamburgueseria Badal Corner va obrir les portes l’any 2016 davant del Mercat de l’Olivar, fent cantonada amb el carrer de Velàzquez de Palma, i uns anys després va inaugurar un altre local al polígon de Son Rossinyol, molt més gros, amb una terrassa espaiosa. El seu propietari és Patrick Battemberg i va ser un dels pioners a Mallorca en fer hamburgueses gourmet.
Visualitza el mapa complet