Dayla

Al centre d’Inca, hi trobareu Dayla, un bon lloc on prendre una canya acompanyada sempre de una tapa preparada al moment. També és un bon lloc per fer-hi  una copa de vi gràcies a una àmplia i seleccionada carta de  30 vins, provinents tant de Mallorca com d’arreu de l’Estat.

Des de juny del 2012, en David i na Laura ens amplien l’oferta gastronòmica d’Inca. Són de destacar les patates braves al estil Dayla, en les quals la salsa es troba a l’interior del patató gratinat. També hi hem tastat la mini hamburguesa, la pasta de fulls de llomillo amb tombet, els ous romputs amb foie, les torrades de formatge de cabra amb ceba confitada i, de postres, coulant de xocolata amb gelat de vainilla.