Actualitat

Actualitat

Varietats locals presenta el catàleg 2020 i estrena venda en línia

L’Associació de Varietats Locals (AVL) acaba de publicar el catàleg de llavors 2020. Gràcies a la feina d'aquesta entitat, és molt més fàcil poder gaudir de melons, tomàtigues, carabasses, faves, cols, lletugues, síndries i ciurons, entre altres aliments a casa Read more [...]

Obertes les inscripcions per participar al II Campionat del Món de Pa amb Oli

Els principals requisits a l'hora de confeccionar el Pa amb Oli són el pa de pagès i l’oli Read more [...]

OCU avisa del perill de menjar aliments amb floridura

L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha emès un comunicat en què explica el perill que hi ha si hom menja aliments florits Read more [...]

Aprèn els secrets del cultiu ecològic del safrà

APAEMA ha organitzat aquest curs que tracta sobre el cultiu ecològic del safrà. S'hi tractaran tècniques de cultiu, els cicles de la planta i la recol·lecció, a més d'altres qüestions com la conservació i comercialització del safrà Read more [...]

Sis restaurants de sa Pobla participen a la Mostra Gastronòmica de l’Anguila 2020

Els restaurants de sa Pobla ofereixen la possibilitat de degustar un dels aliments més emblemàtics d'aquest poble de Mallorca, l'anguila. Ho fan amb la 11a edició de la Mostra Gastronòmica de l'Anguila Read more [...]

Consulta les llonguetades de les festes de Sant Sebastià 2020 de Palma

Les llonguetades s'han consolidat els darrers anys com una manera de viure els dies previs de la Festa de Sant Sebastià, el patró de la ciutat de Palma Read more [...]

ÀN Son Negre 2016 – Gran Juvé & Camps 2015 – Col·lecció Privada 2016

Vinícola, la secció de vins i licors de Gastronòmicament us ofereix una tria seleccionada de les novetats i propotes més destacades de l'actualitat. Read more [...]

Un llibre per saber-ho tot del meló

Maria Barceló, Francesca Jaume, Felip Munar i Catalina Ribas acaben de publicar el llibre El meló, un regal de la terra Read more [...]

Surten als mercat dos vermuts nous de Mallorca

Després d'anys dinamitzant la cultura del vermut a Mallorca, La Vermutera es presenta com elaborador de dos vermuts, els primers que treu al mercat Read more [...]

Tallers de cuina, xocolata i art per viure les festes de Nadal a Algaida

Les festes de Nadal a Algaida es viuen d'una manera especial, mirant a tothom i amb activitats diverses. Així es va demostrar el dissabte 14 de desembre amb el Mercadet de Nadal, una activitat amb encant on hi hagué tallers de cuina, activitats infantils i música en directe Read more [...]