Actualitat

Actualitat

Curs i degustació amb el cuiner Jean Louis Neichel

Els cuiners i amants del bon menjar tenen una oportunitat per conèixer de primera mà una de les figures de l'alta cuina, concretament a Jean Louis Neichel Read more [...]

Es convoca el 1r Campionat del Món de Pa amb Oli

Restauración Mallorca, juntament amb la col·laboració del Govern de les Illes Balears han organitzat la primera edició del Campionat del Món de Pa amb Oli Read more [...]

Consulta les Llonguetades de Sant Sebastià 2019

El divendres 18 de gener, moltes places i cafeteries de Palma oferiran llonguetades populars amb motiu de les Festes de Sant Sebastià 2019 Read more [...]

Festa grossa a Manacor per Sant Antoni 2019

Manacor fa festa grossa per Sant Antoni i per això, aquests dies hi trobareu activitats per viure aquesta festa tan popular a Mallorca. Un dels moments més esperats per a les manacorines i els manacorins serà l'assaig dels goigs de Sant Antoni i la ximbombada Read more [...]

Mostra Gastronòmica de l’Anguila a sa Pobla 2019

La festa de Sant Antoni és un bon moment per conèixer sa Pobla de ben a prop, no solament culturalment, amb les gloses, els foguerons, el dimoni i els caparrots, també culinàriament, a través de les espinagades i d'altres propostes que hi ha previstes a l'edició de la Mostra Gastronòmica de l'Anguila 2019 Read more [...]

Colecció Privada 2015 – qbq 2016 – Son Agulló 2016

Vinícola, la secció de vins i licors de Gastronòmicament us ofereix una tria seleccionada de les novetats i propostes més destacades de l'actualitat. Read more [...]

Consells per cuidar la salut durant les festes de Nadal i Cap d’Any

Durant les festes cal no descuidar la salut perquè encadenam molts de dies menjant massa, però cal tenir en compte que la salut s’ha de cuidar tots els dies de l’any. Read more [...]

El doctor Andreu Palou guanya el premi CCNIEC Ramon Turró

Andreu Palou Oliver ha estat guardonat amb el premi Ramon Turró que atorga premiat pel Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans anualment. D'aquesta manera, la institució reconeix la trajectòria d'excel·lència de Palou en el camp de la nutrició Read more [...]

El variat mallorquí ja té llibre

Un dels plats més típics de Mallorca, el variat ja té un llibre dedicat íntegrament a aquesta peculiar barreja d'elaboracions culinàries Read more [...]

Receptes de Nadal solidàries amb les víctimes de la torrentada de Llevant

L'obra agrupa una trentena de receptes de Nadal de 30 cuiners diferents, que s'acompanya de les fotografies de Nando Esteva Read more [...]

La mel mallorquina Caramel de Mallorca guanya dues medalles d’or

L'apicultor Martí Mascaró ha mostrat la seva satisfacció per participar-hi ja que les dues mels multiflorals que hi va presentar han guanyat la medalla d'or Read more [...]

Jaume Vich i Baltasar Bibiloni reben el reconeixement Manto Negro d’Argent 2018

El casal de Can Balaguer de Palma ha acollit el lliurament dels guardons Manto Negro d'Argent 2018, una cita celebrada el 12 de desembre, que va inaugurar Vicenç Vidal, conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, reivindicant "la màgia de fer un bon vi i la tasca de viticultors i cellers de la Denominació d'Origen Binissalem”. Read more [...]