Actualitat

Actualitat

Javier Gardonio i Fernando Arellano cuinen una Nit d’Època

Fernando P. Arellano, xef del restaurant Zaranda amb dues estrelles Michelin, i Javier Gardonio, xef d'El Patio de Glòria, van oferir una deliciosa vetllada gastronòmica el dissabte 14 de setembre amb el nom Nit d'Època Read more [...]

La Mostra de Cuina Menorquina celebra 10 anys

Com ja és habitual, CAEB Menorca organitza la Mostra de Cuina Menorquina que enguany compleix 10 anys. Es tracta d'una iniciativa que permet fer la volta Menorca des d'una perspectiva culinària Read more [...]

Detectat a Mallorca un cuc que pot provocar meningitis

Investigadors de la Universitat de les Illes Balears han detectat per primera vegada a Mallorca un cuc que pot provocar meningitis. Aquest paràsit pot afectar les persones; per això és convenient menjar caragols ben cuinats i rentar la verdura i la fruta abans de menjar-la Read more [...]

Sopar Estellés a Can Alcover

El casal de cultura de Can Alcover de Palma acollirà una nova edició del Sopar Estellés. La cita tendrà lloc el 18 de setembre, a les 20 hores Read more [...]

Consulta els forns de la Ruta del Llonguet 2019

A partir de l'11 de setembre, cada dimecres, podeu gaudir dels llonguets especials que els forns i les pastisseries de Palma ofereixen setmanalment. En l'edició d'enguany, hi participen 38 establiments repartits per diferents zones de la ciutat Read more [...]

Tast de Cervesa Artesana i tapes a Manacor

La Fira de Setembre de Manacor presenta un cap de setmana carregat de propostes. Gastronòmicament parlant, destaca la cinquena edició del Tast de Cervesa Artesana que comptarà amb un bon assortiment de tapes i 7 firmes de cervesa feta a Mallorca Read more [...]

Andreu Genestra i Tomeu Arbona cuinen a Els Sopars de Rosa Blanca

La cervesa Rosa Blanca ha reuneix el cuiner Andreu Genestra i el reboster Tomeu Arbona en una cita culinària única que se celebrarà el mes d'octubre a Marratxí Read more [...]

Vespre d’espipellades amb la FigaTapa de Lloret

El poble de Lloret de Vistalegre celebra la Festa del Sequer dissabte dia 7 de setembre, a partir de les 18 h. Read more [...]

Els refrescos endolcits amb sucre o artificialment tenen un major risc de mort

Un estudi internacional que s'ha publicat dia 3 de setembre a la revista científica JAMA Internal Medicine avisa que un major consum de refrescos s’associa amb un augment del risc de mort Read more [...]

Més de 50 intoxicats per menjar a un restaurant de Palma

Ja són més de 50 persones les que s'han intoxicat per haver menjat al restaurant Dragon Sushi de Palma. Així ho ha informat la Direcció General de Salut Pública de la Conselleria de Salut i Consum Read more [...]

Els sommeliers de Balears entren en acció

Gabriel Lucas Dimmock y Davide Delago han organitzat tres activitats en què reivindiquen la figura dels sommeliers. Aquesta activitat s'ha fet els mesos de juliol i agost a Palma al restaurant Clandestí de Palma Read more [...]

Pamboli d’estiu a la vinya del celler 7103

El dia de Sant Bartomeu, el dissabte 24 d'agost, el petit celler 7103 de Santa Maria del Camí ha organitzat una pamboliada d'estiu a la vinya Read more [...]