Concursos i premis

Aquests són els finalistes del Campionat Mundial de Pa amb Oli 2020

Després de disputar les fases prèvies, ja es coneixen els finalistes del Campionat del Món de Pa amb Oli. En aquesta segona edició, hi participaran dos finalistes de Mallorca i un de Menorca Read more [...]

Premi per a la tafona d’Inca Son Catiu

Cristina Alzina i Esperança Fiol, responsables de la tafona Son Catiu han recollit el segon premi atorgat per la Feria Nacional del Campo (FERCAM) Read more [...]

Caramel de Mallorca entre les millors mels ecològiques del món

La marca Caramel de Mallorca ha guanyat dues medalles de plata en el concurs internacional Biolmiel, celebrat a Bolonya (Itàlia) Read more [...]

Lliurament dels Premis Gastronòmics 2019 a Menorca

L'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics 2019 a Menorca, una cita en què es destaca la feina i talent del sector de l'illa Read more [...]

Oberta la convocatòria per participar en el Campionat Mundial d’Ensaïmades

L'empresa Hijos de Ramon Oliver ha obert la convocatòria de la quarta edició del Campionat Mundial de Ensaïmades El concurs se celebrarà dia 1 de març de 2020, amb motiu del Dia de les Illes Balears Read more [...]

Obertes les inscripcions per participar al II Campionat del Món de Pa amb Oli

Els principals requisits a l'hora de confeccionar el Pa amb Oli són el pa de pagès i l’oli Read more [...]

Pere Quetglas i Maria Solivellas reben el Mantonegro d’Argent 2019

El consell regulador de la denominació d'origen Binissalem ha guardonat amb el Mantonegro d'Argent a Pere Quetglas i a Maria Solivellas pel seu compromís amb el producte local i la sostenibilitat Read more [...]

El restaurant Catalina La Fina guanya el concurs Tapalma

El concurs Tapalma 2019 ja té guanyadors després d'una gala disputada celebrada el dilluns 25 de novembre, al Palau de Congressos de Palma Read more [...]

El restaurant Voro de Mallorca i el restaurant Es Tragón d’Eivissa estrenen estrella Michelin

El Teatro Lope de Vega de Sevilla ha estat l'escenari que la Guia Michelin ha triat per anunciar els restaurants amb estrella Michelin d'Espanya i Portugal Read more [...]

Concurs de Cuina Local i Justa a Bunyola

L'Ajuntament de Bunyola, juntament amb S'Altra Senalla i l'Associació d'Empresaris de Bunyola (AEB) han organitzat el primer concurs Cuina Local i Justa. La cita tendrà lloc el 23 de novembre, a les 11.30 hores a la Plaça de Bunyola Read more [...]

El mallorquí Roberto Duran, Millor Sommelier Internacional de Cava 2019

El sommelier de Mallorca Roberto Duran ha estat el guanyador del concurs Millor Sommelier Internacional de Cava 2019. La gala s'ha celebrat el dimarts 12 de novembre, a l'hotel Majestic de Barcelona Read more [...]

Prop de 50 establiments participaran a TaPalma 2019

El termini d'incripció a Tapalma 2019 tanca amb èxit de participació segons els seus organitzadors gràcies a mig centenar de locals que hi participaran a través de cuiners i barmans de prestigi Read more [...]