Concursos i premis

El vi blanc de Mallorca triomfa als premis Baco

Aquests guardons són els únics de l'Estat oberts exclusivament a vins de la verema més recent, és a dir, la de 2019, ja siguin blancs, negres o rosats Read more [...]

S’obre la inscripció per al concurs Oleotapa 2020

Oli de Mallorca ha obert les inscripcions per participar al concurs Oleotapa 2020. El termini per rebre receptes finalitza el 17 d'abril Read more [...]

Pastisseria Can Pons guanya el Campionat Mundial d’Ensaïmada 2020

En el marc del Dia de les Illes Balears ha tengut lloc el Campionat Mundial d'Ensaïmades 2020. La cita, organitzada per la farinera Hijos de Ramon Oliver, ha comptat amb la participació de 10 finalistes Read more [...]

Merendero Minyones es proclama guanyador del Millor Pa amb Oli del Món 2020

El bar de Palma conegut popularment com Merendero Minyones s'ha proclamat guanyador de la segona edició del Campionat del Món de Pa amb Oli, una cita celebrada dia 28 de febrer al parc de la Feixina de Palma Read more [...]

Julianna González, Millor Sommelier de Balears 2020

Després de superar diferents proves d'aquesta cita professional ha estat considerada com la millor sommelier Read more [...]

Jordi Cobos i Xavier Simonet guanyen el 4t Certamen de les Verdures de les Balears

L'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) ha acollit el quart Certamen Balear de les Verdures per a Escoles de Cuina organitzat per l'Associació de Cuiners Afincats a les Illes Balears Read more [...]

Lliurament dels Premis Gastronòmics 2019 de Mallorca

L'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics 2019 de Mallorca en una gala celebrada a l'IES Guillem Colom Casasnoves de Sóller Read more [...]

Aquests són els finalistes del Campionat Mundial de Pa amb Oli 2020

Després de disputar les fases prèvies, ja es coneixen els finalistes del Campionat del Món de Pa amb Oli. En aquesta segona edició, hi participaran dos finalistes de Mallorca i un de Menorca Read more [...]

Premi per a la tafona d’Inca Son Catiu

Cristina Alzina i Esperança Fiol, responsables de la tafona Son Catiu han recollit el segon premi atorgat per la Feria Nacional del Campo (FERCAM) Read more [...]

Caramel de Mallorca entre les millors mels ecològiques del món

La marca Caramel de Mallorca ha guanyat dues medalles de plata en el concurs internacional Biolmiel, celebrat a Bolonya (Itàlia) Read more [...]

Lliurament dels Premis Gastronòmics 2019 a Menorca

L'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics 2019 a Menorca, una cita en què es destaca la feina i talent del sector de l'illa Read more [...]

Oberta la convocatòria per participar en el Campionat Mundial d’Ensaïmades

L'empresa Hijos de Ramon Oliver ha obert la convocatòria de la quarta edició del Campionat Mundial de Ensaïmades El concurs se celebrarà dia 1 de març de 2020, amb motiu del Dia de les Illes Balears Read more [...]