Concursos i premis

S’obre el termini per optar al premi de Gastronomia dels Premis Ciutat de Palma

És obert a qualsevol persona major d’edat que hagi desenvolupat un projecte de recuperació, conservació i divulgació de la gastronomia tradicional Read more [...]

Can Picafort acull el Concurs Internacional de Cerveses Artesanes

Els dies 25 i 26 de setembre, la població mallorquina de Can Picafort acollirà el Concurs Internacional de Cervesa Artesana (CICA). Es tracta de la sisena edició d'aquesta competició, en què hi participen més de 300 cerveses diferents Read more [...]

Raúl Linares guanya el Concurs Internacional de Cuina amb Gamba de Sóller

La cita està organitzada per la regidoria de Promoció Econòmica i Turisme de l’Ajuntament de Sóller i es va celebrar dilluns 20 de setembre al restaurant Suculenta Read more [...]

Xesc Reina, premiat per la seva feina com a xarcuter

L'entitat de Mallorca, amb seu a Búger, reconeix a través de la seva Aula de Gastronomia la tasca que Reina ha fet sobre els embotits de Mallorca des de la recerca i la creació, com també la seva implicació per difondre'ls Read more [...]

Formatge Novícia, Premi Producte Ecològic de 2021

El millor aliment ecològic de l'illa d'enguany és el formatge Novícia, elaborat per la formatgeria Es Pinaró de ses Monges Read more [...]

Inscripcions per al I Concurs Internacional de Cuina amb Gamba de Sóller

Té com a objectiu promocionar internacional el municipi de Sóller i posicionar-lo com a destinació gastronòmica puntera a través d’un dels seus aliments distintius: la gamba vermella Read more [...]

L’olivera de Can Det, la més antiga de l’Estat espanyol

La millor olivera monumental d'Estat espanyol de l'any 2020 és a Fornalutx Read more [...]

Set vins de Mallorca guardonats als premis Bacchus

El jurat ha fet pública la llista de guardonats de l'edició 2021 i ha reconegut amb una medalla d'or els vins mallorquins Read more [...]

Glòria González, millor cuinera vegana

Glòria González, estudiant de cicle mitjà de cuina de l'IES Juníper Serra, ha estat proclamada millor cuinera vegana amb dos plats de tocs avantguardistes Read more [...]

Concurs de gloses al celler Jaume de Puntiró

Vi i poesia és una bona combinació. Bona mostra d'això és el concurs de gloses que el celler Jaume de Puntiró de Santa Maria ha organitzat juntament amb Glosadors de Mallorca Read more [...]

Eivissa suma 5 restaurants a la Guia Repsol

El talent culinari d'Eivissa s'ha vist recompensat en la Guia Repsol 2021: el motiu és que hi ha 5 nous restaurants pitiüsos hi han estat inclosos Read more [...]

Tres olis de Mallorca, entre els millors de les Illes Balears 2021

Els olis d'oliva Indesinenter, Son Catiu i Sa Cadernera es troben als primers llocs dels guardons internacionals que atorga anualment l’Escuela Superior del Aceite de Oliva Read more [...]