Cursos i tallers

Experiència gastroenològica amb Can March i Mesquida Mora

Després de l'èxit de les jornades gastroenològiques que varen començar el passat mes de maig, el celler Mesquida Mora ha anunciat que tornen a organitzar-ne de noves juntament amb Can March, el restaurant més destacat de Manacor. Read more [...]

Tornen els Tasts de Rosa Blanca amb el pastisser Lluís Pérez

Els Tasts de Rosa Blanca tornen aquest mes de juny amb el pastisser Lluís Pérez. Es faran els dies 16, 17, 18, 23, 24 i 25 de juny als Jardins d'Alfàbia (Bunyola), de 19.30 a 21.30 hores, i valen 30 euros Read more [...]

Tasts Gastronòmics a Porreres, Costitx i Puigpunyent

Us convidam a conèixer els productes de Mallorca, en unes sessions agradables amb els responsables de les empreses més destacades de l'illa. Ells mateixos us presentaran i us convidaran a tastar uns aliments que es caracteritzen per la qualitat i l'exquisidesa. Read more [...]

Flanigan prepara una jornada gastronòmica centrada en la mar

El restaurant Flanigan tornarà a ser l'escenari d'una gran cita culinària. Els protagonistes seran Simon Petutschnig i Sergio Aymami, que prepararan un menú en el qual el mar en serà el protagonista Read more [...]

Nou curs d’iniciació a l’apicultura ecològica

Aquest mes d'abril de 2021 s'imparteix un nou curs d'iniciació a l'apicultura ecològica. L'activitat està organitzada per APAEMA i l'impartiran dos especialistes de primer nivell: Gori Lladó, apicultor, i Juanma Vergara, biòleg Read more [...]

Primera activitat per descobrir el vi de Mallorca amb Tòfol Castanyer

La indicació geogràfica Vi de la Terra Mallorca va posar en marxa una iniciativa per donar a conèixer el vi d'aquesta illa, juntament amb l'esport i el paisatge Read more [...]

Curs de cultiu ecològic de cítrics

L'Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el Curs de cultiu ecològic de cítrics. Aquesta activitat es farà virtualment els dies 2, 3 i 4 de març de 2021 Read more [...]

Curs bàsic de cultiu ecològic de la maduixa

L'Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat per als dies 16 i 17 de febrer de 2021 el curs bàsic de cultiu ecològic de la maduixa Read more [...]

Es posa en marxa el primer curs de forneria i brioixeria artesanals

La formació en pastisseria artesanal serà una de les noves ofertes formatives per al 2021. Així ho ha anunciat el Govern de les Illes Balears Read more [...]

Jornades gastronòmiques sobre la terra a Flanigan

El restaurant Flanigan de Port Portals ha iniciat unes jornades gastronòmiques per traslladar els quatre elements (terra, aigua, aire i foc) al plat, organitzades per Gastroevents Balears Read more [...]

La cuina del Tradicionari en un menú

El cuiner Miquel Calent ofereix, el proper dissabte 28 de novembre, un dinar basat en la cuina del tradicionari Read more [...]

Jornades micològiques 2020 a la Finca de Galatzó

L'Ajuntament de Calvià ha organitzat les Jornades micològiques 2020 a la Finca de Galatzó. Aquesta activitat es farà els dies 21 de novembre i 19 de desembre, de 10.30 a 14 hores Read more [...]