Cursos i tallers

Vi, moda, cuina i artesania al celler de Miquel Oliver

Dissabte 8 de juny, el celler Miquel Oliver de Petra organitza More and Wine Festival. Hi participaran diferents artesans, dissenyadors, cuiners i interioristes en un acte que surt del que normalment es fa en un celler Read more [...]

Cuiners destacats protagonitzen el Show Cooking de Galletes Gori de Muro 2019

L'empresa familiar Galletes Gori de Muro celebra la cinquena edició del Show Cooking, una activitat en la qual reuneixen a quatre cuiners destacats de Mallorca perquè elaborin tapes amb les seves galletes d'oli Read more [...]

Gustatio Romana a sa Pobla

El proper divendres dia 14 de juny, sa Pobla viurà una experiència gastronòmica amb la celebració de Gustatio Romana Read more [...]

Tallers de Cuina Antiga de Mallorca

Tres cuiners i un pastisser són els protagonistes de la primera edició dels Tallers de Cuina Antiga, una cita formativa i degustativa que ha organitzat Gastroevents Balears Read more [...]

Curs bàsic de producció pròpia de planter eco i de varietats locals

L'Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) ha organitzat el Curs bàsic de producció pròpia de planter eco i de varietats locals Read more [...]

Tallers i sessions de tast de vins de la DO Binissalem 2019

La Denominació d'Origen Binissalem ha organitzat per a aquest 2019 una sèrie de tallers i sessions de tast de vins. En aquesta primera edició, hi ha programats 4 tallers Read more [...]

Curs bàsic de poda de fruiters a Mallorca

Els dies 8 i 9 de febrer de 2019, Manacor acollirà el curs bàsic de poda de fruiters. L'activitat està organitzada per l'Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) Read more [...]

Curs i degustació amb el cuiner Jean Louis Neichel

Els cuiners i amants del bon menjar tenen una oportunitat per conèixer de primera mà una de les figures de l'alta cuina, concretament a Jean Louis Neichel Read more [...]

Gastrotast solidari a Mallorca a favor d’Aspanob

Després d'un any sense celebrar-se, l'Associació Gastronòmica Cultural Gastrotast torna a organitzar una suculenta activitat en la qual la cuina en viu i el menjar en són els protagonistes Read more [...]

Manacor dóna a conèixer el vi de kilòmetre zero

L'Ajuntament de Manacor organitza aquest mes l'activitat Novembre Enològic, un cicle per impulsar i donar a conèixer el vi de kilòmetre zero Read more [...]

Com era un sopar funerari a l’època romana

Segons expliquen, per preparar aquesta activitat han utilitzat diversos recursos de la història, la gastronomia i el patrimoni amb l'objectiu d'explicar com enterraven els morts els menorquins d'època romana. Per fer-ho s'usaran l'oïda, la vista, el gust, l'olfacte i el tacte. Read more [...]

L’agroecologia i l’economia social i solidària són el tema una jornada a Palma

El Centre Flassaders de Palma acull la jornada titulada L'Agroecologia i la ESS per al compliment de els Objectius dels ODS, que se celebrarà el dimarts, 16 d'octubre, de 9 a 14.30 hores Read more [...]