Hi han participat vuit alumnes de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears que, segons el jurat, han demostrat un alt nivell
La segona jornada se celebra el divendres 14 d'octubre i té els restaurants de Santa Ponça i Costa de la Calma com
També s'hi ha denunciat la precarietat creixent en l'ofici del periodista
L'enòloga Cristina Madrid i Gabriel Lucas seran els encarregats d'impartir-los
L’objectiu és que el programa de cria i selecció de reines d’Apis Mellifera iberiensis a les Illes Balears sigui liderat per l’IRFAP
Els cuiners Miquel Gelabert, Jose Cortès, Cati Pons, Matias Provvidenti i Ricardo Rossi hi han participat amb tallers sobre el producte de
El formatge és un dels aliments més utilitzats en la cuina. I és que la varietat de formatges existent permet triar els
La primera jornada se celebra el divendres 7 d'octubre i té els restaurants de Palmanova Magaluf com a protagonistes
APEGIB ha lliurat aquest dissabte els Premis Gastronòmics de Mallorca, en el marc de la Fira d'Alcúdia celebrada i amb el suport
Hi haurà més de 150 paradetes, amb el pa i la pasta dolça com a protagonistes, juntament amb artesania, bijuteria, brodats, producte
Se celebrarà els dies 30 de setembre,1 i 2 d'octubre, i hi gaudireu de la cultura, la tradició, el comerç i la
Són els cuiners Igor Rodríguez, d'El Bandarra; Antònia Massanet, de Ses Cases de Fetget; i Andreu Moreno, de Sa Punta
La cita tendrà lloc el dissabte 1 d'octubre, a la Plaça del Jardí, de 18 hores fins a la mitjanit.
Aquest diumenge, a la Fira Gremial d'Alaró, hi podreu trobar productes artesanals, tallers infantils, exposicions, concerts, mostres de cuina, actuacions i moltes altres
L’ordre entra en vigor aquest divendres i significa que el sector vitivinícola de les Balears pot plantar ja aquesta varietat autòctona recuperada
No es pot pescar de l'1 de juliol fins al 15 de setembre i a Eivissa i Formentera el termini s'allarga fins
La cita és gratuïta i tendrà lloc el proper 24 de setembre
Juan Antonio Guerra, del restaurant Es Fum, n'ha aconseguit el segon premi
Mercadona dona 20 tones de productes de primera necessitat a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca
Se sumen a les més de 30 tones que ja va rebre el Banc d'Aliments enguany gràcies a la solidaritat dels clients