La indicaci\u00f3 geogr\u00e0fica protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca, fundada el 2017, ha presentat la nova estrat\u00e8gia i imatge en un esdeveniment realitzat al celler Son Prim. L’acte ha tengut lloc el 31 de juliol de 2019 i hi han assistit cellers, viticultors, sommeliers, mitjans i organismes p\u00fablics de l’illa.<\/p>\n
Durant la presentaci\u00f3, s’hi varen poder degustar una selecci\u00f3 de vins de la IGP, i gaudir de m\u00fasica en viu i gastronomia t\u00edpica mallorquina.\u00a0Antoni Benn\u00e0ssar<\/strong>, president de la IGP Vi de la Terra Mallorca, juntament amb\u00a0Pilar Oltra<\/strong>, directora general de Vinology, l’ag\u00e8ncia responsable de la creaci\u00f3 de l’estrat\u00e8gia, varen presentar la nova imatge, pla de m\u00e0rqueting i comunicaci\u00f3. Benn\u00e0ssar va destacar la import\u00e0ncia de crear el Consell Regulador per a la IGP Vi de la Terra Mallorca: “Constituir un Consell Regulador suposa disposar d’una plataforma de discussi\u00f3 per a tots els cellers que permet establir consensos entre els socis per definir les caracter\u00edstiques pr\u00f2pies i poder emetre un missatge com\u00fa”.<\/p>\n La\u00a0nova imatge i estrat\u00e8gia<\/strong>\u00a0de marca\u00a0cerquen ressaltar la hist\u00f2ria i el futur de l\u2019illa\u00a0<\/strong>per destacar el que fa \u00fanic als vins de Mallorca: m\u00e9s de 20 segles de tradici\u00f3 vin\u00edcola, la seva ubicaci\u00f3 al cor del Mediterrani, les varietats aut\u00f2ctones, la passi\u00f3 dels seus viticultors i productors i la for\u00e7a de comptar amb un nom mundialment reconegut com \u00e9s Mallorca.<\/p>\n Els seus vins cerquen transmetre el car\u00e0cter mediterrani i la singularitat de l’illa, \u00e9s per aix\u00f2 que Vi de la Terra Mallorca defensa que tots els mallorquins han de sentir-se orgullosos del potencial que tenen els seus vins, ja que l’illa reuneix unes condicions clim\u00e0tiques i unes varietats de ra\u00efm \u00faniques al m\u00f3n. La IGP defensa l’elaboraci\u00f3 de vins amb\u00a0ra\u00efms aut\u00f2ctons<\/strong>\u00a0com\u00a0Gir\u00f3 Ros<\/strong>\u00a0i\u00a0Premsal Blanc<\/strong>\u00a0per als vins blancs, amb\u00a0Mantonegro<\/strong>,\u00a0Callet<\/strong>,\u00a0Gorgollassa\u00a0<\/strong>i\u00a0Fogoneu\u00a0<\/strong>per a vins negres.<\/p>\n Vi de la Terra Mallorca autoritza l\u2019elaboraci\u00f3 de vins amb\u00a0altres varietats<\/strong>\u00a0blanques com\u00a0Chardonnay<\/strong>,\u00a0Sauvignon Blanc<\/strong>,\u00a0Malvasia\u00a0<\/strong>arom\u00e0tica,\u00a0Viognier<\/strong>,\u00a0Moscatell<\/strong>,\u00a0Macabeu<\/strong>,\u00a0Riesling\u00a0<\/strong>i\u00a0Parellada\u00a0<\/strong>i varietats negres com\u00a0Cabernet Sauvignon<\/strong>,\u00a0Merlot<\/strong>,\u00a0Sir\u00e0<\/strong>,\u00a0Monastrell<\/strong>,\u00a0Ull de Llebre<\/strong>\u00a0i\u00a0Pinot Noir<\/strong>.<\/p>\n Les dades demostren la import\u00e0ncia que t\u00e9 la IGP VT Mallorca a l’illa:<\/p>\n Els 11 milions de turistes (dades de 2017 de l’Ibestat) que rep l’illa i els gaireb\u00e9 5.000 punts de venda d’hostaleria (restaurants, hotels i agroturismes) representen\u00a0una oportunitat \u00fanica per refor\u00e7ar la imatge de Mallorca com una destinaci\u00f3 on gaudir del vi i la gastronomia local<\/strong>. En aquest sentit Vi de la Terra Mallorca cerca estr\u00e8nyer les relacions amb sommeliers, hostaleria i organismes de l’illa per poder junts difondre l’alta qualitat dels seus vins i seguir promovent el consum dels mateixos a nivell local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [:en]La indicaci\u00f3 geogr\u00e0fica protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca, fundada el 2017, ha presentat la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24714,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"categories":[692,955],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-24713","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat","category-reportatges-i-novetats","post_format-post-format-gallery"],"acf":{"gallery":null,"home_date":{"home_begin_date":null,"home_end_date":null}},"yoast_head":"\n\n