L’entrada d’oliva de taula procedent dels olivars tradicionals ja ha superat a la registrada a la campanya anterior
En aquest nou espai de referència, hi trobareu destil•lats artesanals i productes
La 19 edició se celebrarà els dies 4 i 5 d'octubre
Dia 5 d'octubre també hi haurà la Mostra de Cuina i Vins
Restaurants
Cuina catalanaCarrer Masferrer, 9., Urbanització Molí d'en MarcCatalunya/Riudoms977 85 00 8250 euros[:ca]De 13 a 15.30 h,
De copes/Llonguets/PamboliAvinguda de Bartomeu Riutort, 83Can Pastilla/Mallorca/PalmaBeach Club971 49 09 665-18 euros[:ca]Dilluns tancat[:en]Closed on Monday [:es]Lunes
Cafeteria/TapesCarrer del MarEstellencs/Mallorca/TramuntanaMenú del dia971 14 91 2310-15 eurosÉs dels pocs bars i restaurants que trobareu
El restaurant Vandal de Palma ofereix una cuina creativa i del món, amb tocs principalment orientals,
La cuina de Xólotl va més enllà de totopos i burritos ja que ofereixen diversos plats
Receptes
Tallar 500 g de maduixes en 2 o 4 trossos i barrejar-les amb 6 cullerades de sucre fins que comenci a fer-se
/CarnBaixa/Entre 30 i 60 minutsIngredients: Per a 4 persones – 8 trossos de llom – 1 ceba – 12 pastanagues – 1
Afegim un raig d'oli d'oliva i, a continuació, la ceba, el juvert i els allets picats...
Empezaremos preparando la mousse de foie-gras. Colocaremos la gelatina dentro de un vaso y la cubriremos con agua fría para que se
* De la crema:
-Pelar els moniatos i la pastanaga i tallar-los a rondanxes no gaire gruixudes i reservar.
-Tallar la ceba a mitges
Pelar la carbassa i tallar en trocets ( com més petits, menys temps emprarem per bullir-los). Disposarla dins una olla amb poca
Actualitat
V edició de la Fira del Gerret, al Port de Sóller. Programa d’activitats dels dies 3 i 4 de novembre: De 12
Consultau totes les tapes i restaurants participants en l’edició del Tapalma 2012.
La Fira de Porreres és un dels actes més esperats del pla mallorquí. En parlam amb la regidora de Comerç, Indústria, Energia
Fira de Santanyí Dia 20, en el marc de la Fira de Santanyí, podeu gaudir de diferents activitats relacionades amb la gastronomia.
Divendres dia 12 d’octubre: Tapes al moll a partir de les 18h. L’entrada és gratuïta i hi ha cinc expositors. Durant la
Dissabte 6 i dimecres 11 d’octubre, els bars i restaurants d’Algaida us conviden a passar un vespre de trull i tapes.
Diumenge, 7 d’ocbutre podeu gaudir d’una fira plena de trull, animació i exposicions d’artesania. La Fira Industrial, Agrícola i Ramadera de Sant
Divendres, 28 de setembre 8 h Mercat a l’aparcament cobert de l’Escola Graduada. 20.30 h Sopar a la fresca. L’Ajuntament convida a
Felanitx ens ofereix aquest cap de setmana un escenari únic de sensacions, de gustos i d’olors. Amb motiu de la Fira de
El portal informarà de l'activitat gastronòmica que es faci a Mallorca i s'han creat nous serveis perquè els restaurants ofereixin les seves
Amadip.esment ha ideat una original campanya per celebrar el 50è aniversari: l’EnsaïmadArt. Les capses del producte més típic de Mallorca, l’ensaïmada, inspirarà
Les festes d’aquest petit i bell municipi comencen dia 1 amb la Fira Noctura Art i Sana, a partir de les 20
El poble de Porreres a través del batle, Bernat Bauçà, us convida a les festes patronals de Sant Roc. Del 9 al 16
Fira nocturna a s’Estació de Sant Llorenç els dies 22, 23, 24 de setembre
Reportatge sobre Anardetapes a IB3 Televisió.