Aktuelles - Gastronòmicament

Aktuelles

Torna el Passeig de Gourmets a Barcelona

Del 14 al 24 de març arriba la segona edició de Passeig de Gourmets, el festival gastronòmic de Passeig de Gràcia. L'avinguda més cosmopolita de la ciutat i els carrers adjacents oferiran diferents propostes dels 18 restaurants més destacats de la zona Read more [...]

La producció ecològica de Mallorca és present a la fira Biofach d’Alemanya

Sis empreses de producció ecològica de les Illes Balears es promocionaran de forma conjunta a la fira Biofach de Nuremberg, consideradal’esdeveniment líder mundial d’aliments ecològics. Les empreses es presenten sota la marca Bio Illes Balears Read more [...]

Aquests són els 10 forns que competiran al Campionat Mundial d’Ensaïmada 2019

Un total de 34 forns de pa i pastisseries procedents de Madrid (1), Barcelona (2), Menorca (3) i, per descomptat, Mallorca han participat en la primera fase del Campionat del Món d'Ensaïmades 2019. D'aquests, 10 competiran a la final del concurs que tindrà lloc el dia 1 de març, al Parc de la Mar de Palma, amb motiu del Dia de les Illes Balears Read more [...]

Tallers i sessions de tast de vins de la DO Binissalem 2019

La Denominació d'Origen Binissalem ha organitzat per a aquest 2019 una sèrie de tallers i sessions de tast de vins. En aquesta primera edició, hi ha programats 4 tallers Read more [...]

Ja hi ha data d’obertura de Voro, el nou restaurant d’Àlvaro Salazar

El proper divendres 8 de març, el cuiner Álvaro Salazar Almansa obrirà el seu nou projecte: el restaurant Voro, que s'ubicarà a Park Hyatt Mallorca (Canyamel), concretament a la Plaça de la Torre del ressort hoteler. Read more [...]

Margalida Moreno, guanyadora absoluta del concurs Interescuelas OTC Group 2019

Mallorca pot presumir de campiona en cocteleria perquè Margalida Moreno Morey es va proclamar campiona absoluta del Concurs de Cocteleria Interescuelas OTC Group 2019 Read more [...]

Curs bàsic de poda de fruiters a Mallorca

Els dies 8 i 9 de febrer de 2019, Manacor acollirà el curs bàsic de poda de fruiters. L'activitat està organitzada per l'Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) Read more [...]

Festa grossa a Sencelles per Santa Àgueda

El mes de febrer, Sencelles celebra amb una festa ben guapa la celebració de la seva patrona, Santa Àgueda. Això significa bauxa, torrada, fogueró, alegria i trobada de veïns en una festa organitzada per l'associació cultural Es Capoll Llarg, juntament amb la implicació de l'Ajuntament de Sencelles Read more [...]

Les Balears aproven la llei de residus més ambiciosa i respectuosa de tot l’Estat

El Parlament de les Illes Balears ha aprovat la llei de residus més ambicionsa i respectuosa de tot l'Estat que té com a objectiu la reducció dels plàstics. Read more [...]

Inscripcions obertes per al III Campionat Mundial d’Ensaïmades

Amb motiu de la Diada de les Illes Balears, se celebra la tercera edició del Campionat Mundial d'Ensaïmades Read more [...]

Inscripcions en marxa del II Campionat de Baristes de Balears

Horeca acull la segona edició del Campionat de Baristes de Balears que té com a objectiu oferir un espai als baristes de les Illes Balears per treballar amb cafè d'especialitat i donar a conèixer les noves tendències del món del cafè Read more [...]

Genestra, Arbona, Maca de Castro, Pepe Torres i Óscar Molina participen a Madrid Fusión 2019

Mallorca i Eivissa participen al programa de Madrid Fusión 2019 amb ponències interessants. La cita, que se celebra els dies 28, 29 i 30 de gener al Pavelló Municipal de Congressos de Madrid Read more [...]