L’establiment la comercialitzava com a Agua de Mallorca / Mallorca Water tot i que estava envasada fora de les Illes Balears.
El Govern de les Illes Balears també rebaixa el valor mínim d’acidesa
L'experiència de celebra en una taula llarga de 10 metres que comparteixen
Restaurants
La delicadesa i el bon gust són presents permanentment a l'agroturisme i restaurant sa Torre de
Cuina catalanaAvinguda de Barcelona, 1. La Pobla de Claramunt, BarcelonaCatalunya/La Pobla de Claramunt93 808 60 00www.hotel-robert.com20
Arrosseria/Cuina mallorquinaCarretera del Far, s/n. Alcanada. Port d'AlcúdiaAlcúdia/TramuntanaCelebracions i grups/Romàntic971 54 59 4418-36 euros[:ca]Obert de dilluns
A l'agradable terrassa o al seu petit i comfortable interior, hi podeu assaborir les tapes estrelles
A la bodega Gaudeix de Palma podreu menjar autèntiques exquisideses com els Ferrero de morcilla amb
Receptes
La primera cosa que hem de fer és posar a bullir la pota de vedella junt amb un pessic de pebre i
Saltem els bolets amb oli d' oliva. Hi afegim les cloïsses, el raig de xerés i la branqueta de timó o romaní.
En
En un got, esclafar amb una mà de morter una llima tallada en vuit trossos i tres culleradetes de sucre. Acte seguit,
Buidem la molla d’un panet rodó i li posem la ceba confitada, el pebrot escalivat, la pastanaga, la cansalada tallada i fregideta
Comencem preparant les creps:
Passem pel sedàs la farina i la sal i les posem en un bol. Hi afegim els ous. Amb
Tallem la carabassa a daus regulars i l'amanim amb un bon rajolí d'oli d'oliva una mica de sal i una punta de
Actualitat
L’establiment la comercialitzava com a Agua de Mallorca / Mallorca Water tot i que estava envasada fora de les Illes Balears.
El Govern de les Illes Balears també rebaixa el valor mínim d’acidesa total dels vins tranquils i escumosos de la DOP Pla
Cada petit gest contribueix a reduir el malbaratament alimentari
Arreu del món existeixen rituals de bona sort
L'Ajuntament de Sineu els ha retut un homenatge per donar les gràcies a més de 90 anys de servei
El mes d'agost de 2026 entrarà en vigor una normativa europea per afavorir la sostenibilitat i el reciclatge
El celler Pere Seda i Licors Moyà presenten una nova anyada del seu projecte més altruista
Els guardonats han contribuït de manera destacada al món de la vitivinicultura, el vi i la cultura gastronòmica
Joan Mayol, president de la DO Oli de Mallorca, també explica que el rendiment de l'oliva ha estat baix
La patronal també preveu un increment de preus perquè els costos són més elevats
El segell CBPAE és garantia de pràctiques que tenen cura de la salut, del sòl, de la biodiversitat i del benestar animal
Miquel Gelabert ha publicat el llibre titulat 'De pinyol vermell', que recorre la història familiar d'aquest establiment emblemàtic
El terme glühwein significa literalment vi brillant o vi incandescent
Es consumeix principalment a Grècia, Xipre i als Balcans
El plat tradicional de Menorca torna a ser l'estrella dels dimecres d'hivern
Els inspectors de la publicació gastronòmica destaquen dues elaboracions del cuiner Àlvaro Salazar com a millors plats de 2025
Tendrà lloc, del matí al vespre, el diumenge 7 de desembre
La setena edició va reunir més de 18 països, i Inca s'ha consolidat com a referent mundial del sector