La cita gastronòmica se celebra cada cap de setmana del mes d'abril
Es Pil·larí n'acollirà la vuitena edició dia 28 d'abril
Jaume Martí va escriure aquesta obra al segle XVIII i inclou 168
Hi ha diverses alternatives naturals que es poden usar a la cuina
Restaurants
Aquest restaurant de Llucmajor ofereix una proposta variada de plats, a base de producte fresc i,
Cuina catalanaCarrer de Reus, 43393 Castellvell del Camp. AlmosterCastellvell del Camp/Catalunya977 855 212www.restaurantelpatorrat.com45 euros[:ca]De 13.30 a
Al restaurant Maria Salinas de Mancor de la Vall, hi trobareu una cuina sincera, feta amb
RostidoriaGènova/Mallorca/PalmaCelebracions i grups[:ca]Dilluns tancat[:en]Closed on Monday [:es]Lunes cerrado [:de]Geschlossen: Montags La carn torrada i el vi
Cuina catalanaC/ Ganduxer, 10 - 12, BarcelonaBarcelona/Catalunya932 007 244 / 932 007 024www.viavenetorestaurant.com70 euros[:ca]De 13:15 a
Receptes
Netejau i tallau a làmines les albergínies i els carabassons. Salau-los i posau-los a degotar durant almenys ½ hora.
Comencem pelant les mandarines, i també una taronja, a sang. Qui no sàpiga què vol dir "a sang" aquí teniu una foto
1. Posam la patata bullir tallada a cantons
2. Tallam la ceba i els talls de pollastre a trossets petits
3. Posam la ceba
Els crespells són uns dels postres típics de Pasqua.
Barrejar l'ametlla mòlta amb el sucre glacé .
Preparar un almívar a punt de fil fort o 150 º ( per això heu
Bulliu 8 cors de carxofa mitjans. Mentrestant, fregiu en una mica d'oli una ceba mitjana tallada ben petita i dos grans d'all
Actualitat
Són més suaus i saludables, no empatxen i tens ganes de continuar menjant.
Podeu trobar aquest producte dies abans de Nadal a alguns dels cellers de Santa Maria (Celler Sebastià Pastor, Celler Es Cabàs).
Està ubicada a la Serra de Tramuntana, Patrimoni de la Humanitat, concretament al nucle de Galilea.
Ha elaborat la recepta de Magret amb crema d’Oli de Mallorca i agredolç de magrana.
L'acte tendrà lloc divendres 11 de desembre, a les 18 hores, al Centre de Cultura Sa Nostra.
La importància de saber què menjam a través d'un pastor mallorquí d'11 anys.
foodiDissabte, 12 de desembre, d'11 a 14 hores. Els assistents tastaran i menjar tots els plats que s'expliquin i cuinin.
Ara que s'acosten les festes, el santuari més estimat pels mallorquins, Lluc, celebra la Fira de Nadal.
A partir d'aquestes festes de Nadal es pot trobar la nova cervesa d'edició limitada a les cerveseries més conegudes de Palma.
Ha rebut la màxima distinció que atorga el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca.
El restaurant Zaranda d’es Capdellà (Calvià) aconseguix la segona estrella.
Un disseny jove que centra l'atenció en la marca i en la manera tradicional d'elaborar les galletes.
Les analítiques de la primera collita d'enguany "demostren que serà un oli qualitat excel·lent".
Diumenge, hi trobareu una fira carregada de bones cerveses artesanes fetes a Mallorca a més de circ, música i tapes.
L'Ajuntament d'Alaró ha preparat del 20 de novembre al 6 de desembre, un interessant programa amb els bolets com a protagonista.
El primer premi d'aquesta edició ha estat per a la tapa 'Lechazo Taj Mahal', d'Isabel González.
La raça bovina menorquina és una raça catalogada en perill d'extinció.
Productors, artesans, pagesos i ramaders de la vila ofereixen els seus productes amb una proposta cultural i musical.