Morralla restaurant

El restaurant Morralla de Palma és un lloc on podeu menjar uns bons arrossos, gràcies al talent culinari que hi té Enrique Erazo.

Ell, juntament amb Carlos Paggi, comaden aquesta fonda elegant. Hi preparen entrants deliciosos, des de croquetes casolanes fins a tacons (callos) de bacallà o petxines variades (zamburinyes).

Entre els arrossos, cal destacar els típics de senyoret o de pollastre, però també en fan d’especials com ara el de coa de tonyina o el de perdiu.

També hi podeu menjar carn madurada, com una mitjana de vaca, de la qual prèviament en serveixen un tast com a carpaccio. A més, hi ha una selecció de vins.

Visualitza el mapa complet

Leave a Reply

Your email address will not be published.