Des del 2005, Ion i Sandra s´encarreguen d´aquest restaurant de cuina basca i de mercat. Hi fan bones i elaborades barquetes i plats com l´anxova de Santonya o el rellom de bou. El local disposa de dues sales, totes dues petites i càlides. De postres, recomanam la llet fregida, la fondue de xocolata i la panxineta, feta de pasta de fulls amb crema pastissera.
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Està claro q no conoceis el NEW POU NOU,desde luego,ha ganado en calidad asistencial como en gastronomía:es inmejorable,sobre todo desde la vueta de Jon a la cocina así como la atención desde todos los trabajadores en general.
Merece la pena desde todos los puntos de vista; por lo tanto,”visto bueno” en todos los aspectos. 😉
Melassa! Tot i que és un poc caret.