El restaurant Safrà 21 destaca per fer uns arrossos excepcionals. A més de la típica paella de marisc, cega o arròs negra, hi podem trobar una interessant varietat d’arrossos contemporanis, com l’arròs de ceps i foie o el de calamar i bolets, gràcies a la bona mà del cuiner Pere Mayol.
Cada migdia hi trobareu un arròs ben cuinat, aromàtic i molt gustós. Si triau l’opció de menú, el restaurant Safrà 21 hi degustareu picades delicioses com el calamar amb sobrassada i mel o les croquetes, cruixents i saboroses, com les de gamba, les de pollastre o les de bolets amb foie.
Al vespre, de dijous a divendres, hi trobareu una oferta ben diferent: plats creatius i sorprenents. És el que el restaurant Safrà 21 anomena com a bistronòmic.
El restaurant es troba a segona línia de la barriada de Ciutat Jardí de Palma.
Deixa un comentari