Reportatges i novetats

Sensacional i renovat menú Extravaganza

El restaurant El Olivo de Deià presenta aquesta suculenta proposta de tardor ideada per Guillem Méndez Read more [...]

Bodeguita, el nou restaurant de la Plaça Major de Palma

S'acaba d'inaugurar un nou restaurant a Palma. Es tracta de Bodeguita, una fonda oberta a residents i a turistes situada a la Plaça Major. Read more [...]

Comença la collita d’Oliva de Mallorca 2018

El consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida Oliva de Mallorca va presentar el dilluns 8 d'octubre la campanya de collita d’Oliva de Mallorca la finca Els Horts de Caimari, una de les 111 finques inscrites al consell regulador a on aquests dies ja es comença a agafar l’oliva verda. Read more [...]

Sopar a mil mans, una experiència culinària íntima i original

La xef Maria Salinas i el xef d'Es Convent, Joan Vila, juntament amb els aprenents de Cuina de Formació Dual de l'Organització Mater oferiran un sopar molt especial per celebrar el l'últim curs d'aquests estudiants Read more [...]

Vinyes Mortitx protagonitza el programa de ràdio El Món del Vi

Les Vinyes Mortitx han estat el centre de debat del programa radiofònic El Món del Vi, un espai temàtic de Ràdio Pollença que, avui dia, és un dels referents de l'enologia a Mallorca Read more [...]

Menú de Menorca exquisit al restaurant Veleria de Peguera

El cuiner Joan Bagur ha deixat Ciutadella i el seu restaurant Rels, Premi Restaurant Revelació 2017, per l'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics, per oferir un menú exquisit de la cuina de Menorca al restaurant Velería de Peguera Read more [...]

Joan Bagur cuinarà al restaurant Veleria de Peguera

El dijous 13 de setembre és una bona ocasió per conèixer i tastar de primera mà la excel·lent cuina del xef Joan Bagur. Read more [...]

El Fornet de la Soca s’instal·la al Forn des Teatre de Palma

Ahir, dimecres 29 d'agost, un bon nombre de persones esperaren amb expectació a la de Palma com si de l'estrena d'una aclamada obra de teatre s'hi hagués de celebrar. Concretament no es volien perdre la inauguració del nou local del Fornet de la Soca, que s'ha mudat a l'antic Forn des Teatre, al costat del Teatre Principal de Palma. Read more [...]

Macià Batle dona el sus a la verema 2018

El celler de Mallorca preveu proveir devers 700.000 litres de vi Read more [...]

Sopar a la lluna plena amb Vins Can Coleto

El col·lectiu Eno Mallorca ha celebrat un sopar amb lluna plena al celler Can Coleto de Petra. Es tracta de la quarta edició d'aquest acte que té com a objectiu promocionar els vins mallorquins Read more [...]

Desmantellada una organització que produïa i venia vins falsificats

L'enginy per guanyar doblers fàcilment no té preu. Aquest és el cas d'una banda que operava a Màlaga, Madrid i Galícia que venia botelles de vi falsificades. Read more [...]

Macarena de Castro i Santi Taura a Düsserdolf amb l’Oli de Mallorca

Macarena de Castro ha convidat el cuiner Santi Taura a Düsserdolf perquè participi a la segona entrega de Maca & Friends. La cuinera d'Alcúdia celebra aquest 2018 la primera edició d'aquesta cita culinària al restaurant que té a Düsseldorf, un dels esdeveniments més destacats de la ciutat alemanya. Read more [...]