Sant Ambrós

ArrosseriaPlaça d´en Coll, 11Centre/PalmaMenú del dia/Romàntic971 72 52 2615-25 euros[:ca]Obert de dilluns a dissabte[:en]Open Monday to

Maduixes amb taronja

Tallar 500 g de maduixes en 2 o 4 trossos i barrejar-les amb 6 cullerades de sucre fins que comenci a fer-se

Bullit de peix

El bullit de peix és tot un clàssic de la cuina eivissenca. Com passa amb totes les receptes tradicionals, cadascú en té

Rovellons a la llauna

Un cop nets els rovellons, tallant el peu, donant-hi uns copets i , si cal, humitejant-los amb un drap o paper, evitant

Pastís de verdures

Aquesta recepta de pastís de verdures és senzilla i bona de fer. La part que duu una mica més d'elaboració és tallar