Portada - Gastronòmicament

Portada

Troben minerals tòxics en substituts alimentaris, com les barretes energètiques

Un grup d'investigadors de la Universitat de Granada (UGR) ha trobat minerals tòxics (com níquel, urani, cobalt, plom, arsènic, bismut o zinc) en substitutius alimentaris per aprimar-se Read more [...]

Tapalma 2020 se celebrarà el mes de novembre

AgenciaCom i Restauració Mallorca, organitzadors de Tapalma 2020 han anunciat oficalment que aquesta cita gastronòmica se celebrarà el mes de novembre Read more [...]

Alvocat: les propietats d’aquest aliment

L'alt nivell calòric de l'alvocat, comparat amb altres vegetals, ha provocat que per error l'hagin exclòs de moltes dietes d'aprimament Read more [...]

La xocolata serà la protagonista a Campos

El restaurant Tess de Mar de Campos torna amb una nova edició de les jornades gastronòmiques. En aquesta ocasió, la xocolata en serà la protagonista Read more [...]

Consultau tots els restaurants de la Mostra de Cuina Menorquina 2020

Com ja és habitual, el mes de setembre és el mes en què la bona cuina de Menorca s'exhibeix amb una proposta culinària ben saborosa i deliciosa Read more [...]