{"id":66706,"date":"2018-11-15T08:53:10","date_gmt":"2018-11-15T07:53:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronomicament.cat\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca"},"modified":"2022-04-09T10:05:30","modified_gmt":"2022-04-09T08:05:30","slug":"nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","title":{"rendered":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Hi trobareu, del 15 al 25 de novembre, una cervesa i dues tapes per 5 euros<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>La\u00a0<strong>cervesa Rosa Blanca<\/strong>\u00a0ha posat en marxa una ruta culin\u00e0ria a una vintena de restaurants de Palma. Aquesta cervesa, creada a Mallorca l&#8217;any 1927 ha estat recuperada pel grup Damm, amb l&#8217;objectiu d&#8217;oferir una una cervesa de baixa fermentaci\u00f3 (lager) amb un toc caracter\u00edstic de ll\u00fapol (hop en angl\u00e8s), \u00e9s a dir una<strong><em>\u00a0hoppy lager<\/em><\/strong>. El toc afruitat de Rosa Blanca, gr\u00e0cies al ll\u00fapol Citra, suavitza les notes \u00e0cides de tapes, com ara escabetxos, olives i aperitius amb tocs avinagrats.<\/p>\n<p>La ruta\u00a0<strong>De Tapes amb Rosa Blanca<\/strong>\u00a0es far\u00e0\u00a0<strong>del 15 al 25 de novembre<\/strong>, i inclou\u00a0<strong>una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros<\/strong>. Cada restaurant ofereix una tapa mallorquina feta amb un ingredient t\u00edpic de l&#8217;illa i una tapa de creaci\u00f3 pr\u00f2pia, original i sorprenent, les quals mariden a la perfecci\u00f3 amb el toc afruitat i fresc de Rosa Blanca.<\/p>\n<p>Consulta la<strong>\u00a0ubicaci\u00f3 dels restaurants<\/strong>\u00a0al mapa seg\u00fcent:<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/1\/embed?mid=1TAVieT2Wlt_zJpIIF1zznv4B1wVS11dl\" width=\"640\" height=\"480\"><\/iframe><\/p>\n<p>Els\u00a0<strong>participants i les tapes<\/strong>\u00a0que ofereixen s\u00f3n les seg\u00fcents:<\/p>\n<p><strong>CAF\u00c8 CAN BALAGUER\u00a0<\/strong>C. de la Uni\u00f3, 3 \u00b7 T. 971 596 262<\/p>\n<p>Tapes:<\/p>\n<ul>\n<li>Coca del forn: Coca de tremp\u00f3 amb verdures ecol\u00f2giques.<\/li>\n<li>L\u2019ensaladilla del Balaguer: Ensaladilla amb picos de roman\u00ed i pebre coent fumat.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>DIABLITO UNI\u00d3\u00a0<\/strong>C. de la Uni\u00f3, 2A \u00b7 T. 971 853 873<\/p>\n<p>Xef: Jose Cort\u00e9s Garc\u00eda<\/p>\n<ul>\n<li>Influ\u00e8ncies a Mallorca Kefta de m\u00e8 mallorqu\u00ed amb alberg\u00ednia fumada, magrana i salsa de iogurt<\/li>\n<li>Gambes amb allada 2.0 i una canyeta: Coca amb gambes confitades, all negre, patata violeta i gel de julivert amb un<em>trompe-l\u2019\u0153il<\/em>\u00a0de crema de gambes i crema de cervesa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>ES REBOST<\/strong>\u00a0Es Rebost Jaume III \u00b7 Av. Jaime III, 20 \u00b7 971 710 000 Es Rebost Oms \u00b7 C. Dels Oms, 52 \u00b7 971 710 000 Es Rebost pla\u00e7a d\u2019Espanya \u00b7 Pl. d\u2019Espanya, 4 \u00b7 T. 971 710 000<\/p>\n<p>Xef: Roger Busquets<\/p>\n<ul>\n<li>Patates braves mallorquines Miniatura de patates braves amb salsa de tap de Quart\u00ed.<\/li>\n<li>Miniatura de patatas bravas con salsa de tap de quart\u00ed. Llesca de pa rebostera Llesca de pa moreno amb ensaladilla i fonoll mar\u00ed.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>ES TRASTO<\/strong>\u00a0Pl. de la Porta Pintada, 8 \u00b7 T. 871 804 425<\/p>\n<p>Xef: Adri\u00e1n Jover<\/p>\n<ul>\n<li>Sa bosseta: Wonton fregit i farcit de botifarra mallorquina ecol\u00f2gica, figues, ceba tendra i salsa de sobrassada i mel.<\/li>\n<li>Mini Trastro burger: Minihamburguesa de vedella amb salsa de formatge maon\u00e8s, ceba caramel\u00b7litzada, pernil serr\u00e0 cruixent i pebre vermell.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>GAUD\u00cd COCKTAIL BAR &amp; FOOD<\/strong>\u00a0Pl. de la Quartera, 5 \u00b7 T. 871 704 700<\/p>\n<p>Xef: Alessandra Grespan<\/p>\n<ul>\n<li>La quartera: Cruixent de farina i mantega farcit d\u2019ensalada de ruca, mel\u00f3 i fraula amb reducci\u00f3 de sobrassada.<\/li>\n<li>Mercat: Taco de blat de les \u00cdndies embolicat amb cochinita pibil, guacamole i pico de gallo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>GAUD\u00cd LA RAMBLA<\/strong>\u00a0La Rambla, 10 \u00b7 T. 971 252 895<\/p>\n<p>Xef: Alessandra Grespan<\/p>\n<ul>\n<li>Via Roma: Cistella de pasta de fulls farcida d\u2019hummus de pebre de piquillo i\u00a0<em>jalape\u00f1o<\/em>, i amb crudente de pastanaga.<\/li>\n<li>Born: Pastel\u00f3n amb pernil d\u2019indiot i gratinat de sobrassada i ra\u00efm.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>LA P\u00c9RGOLA<\/strong>\u00a0Av. De Joan Mir\u00f3, 8 \u00b7 T. 971 285 298<\/p>\n<p>Xef: Katy Rotger Salv\u00e0<\/p>\n<ul>\n<li>Alma de tardor: Taco de pulled pork amb esclata-sangs i sobrassada de porc negre.<\/li>\n<li>Els pebres de na Katy: Pebres farcits amb marisc i molt d\u2019amor.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>LA VERMUTORTILLER\u00cdA\u00a0<\/strong>Pl. Navegaci\u00f3 s\/n, Mercat de Santa Catalina \u00b7 T. 971 337 751<\/p>\n<p>Xef: Jordi Vila<\/p>\n<ul>\n<li>Cr\u00edtic llamp: Botifarr\u00f3 amb sofrit i pinyons d\u2019Eivissa.<\/li>\n<li>Bot sofrit Llampugues amb c\u00edtrics de S\u00f3ller.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>LA VIEJA<\/strong>\u00a0Pl. de Raimundo Clar, 11 \u00b7 T. 871 531 731<\/p>\n<p>Xef: Jonay Hern\u00e1ndez<\/p>\n<ul>\n<li>Taco de g\u00f2fio, almogrote i cabra mallorquina: Taco fet amb g\u00f2fio de blat d\u2019\u00cdndies, acompanyat amb almogrote, un pat\u00e9 fet amb formatge gomer, t\u00edpic de l\u2019illa de la Gomera, i carn de cabra mallorquina vella amb una recepta tradicional can\u00e0ria.<\/li>\n<li>Only morena: Morena mediterr\u00e0nia amb cruixent de la seva pell i salsa tare condimentada amb pl\u00e0tan canari, acompanyada d\u2019una esponja de brou fet amb les cues de la morena.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>LEMON TREE<\/strong>\u00a0C. del Pes de la Farina, 10 \u00b7 T. 674 549 582<\/p>\n<p>Xef: Juan Nicol\u00e1s Uranga P\u00e9rez<\/p>\n<ul>\n<li>Del\u00edcia pagesa: Pasta de fulls amb ceba caramel\u00b7litzada, rovell de sobrassada mallorquina i cruixent de maon\u00e8s.<\/li>\n<li>Gladiador: Peix emperador amb arrebossat cruixent, acompanyat de salsa t\u00e0rtara i buquet de mesclum de lletugues.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>MALLORCA DELICATESSEN<\/strong>\u00a0Pl. Weyler, 10 \u00b7 T. 971 492 931<\/p>\n<p>Xef: Equip de cuina de M. Delicatessen<\/p>\n<ul>\n<li>\u00danic Agredol\u00e7: Pa moreno amb sobrassada de porc negre \u00fanic, mel i formatge fos.<\/li>\n<li>Tocalao: Coent Pa moreno amb tom\u00e0tiga de ramallet, oli d\u2019oliva verge extra, rodanxa de tom\u00e0tiga, d\u2019ib\u00e8ric i de bacall\u00e0, i amb pebre coent.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>MOLTA BARRA<\/strong>\u00a0C. del Pes de la Farina, 12 \u00b7 T. 658 419 162<\/p>\n<p>Xef: Chule<\/p>\n<ul>\n<li>Dol\u00e7 de Sant Mart\u00ed: Bosseta de llom amb sobrassada regada amb xocolata, tot sobre un llit de pur\u00e9 de cigrons.<\/li>\n<li>Porro ben liat: Crep farcit de formatge i porro, amb ceba caramel\u00b7litzada i salsa de pebre del piquillo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>OMBU\u00a0<\/strong>Passeig del Born, 5-7 \u00b7 T. 971 214 387<\/p>\n<p>Xef: Tito Verger<\/p>\n<ul>\n<li>UEP!: Braves Ombu amb escuma de sobrassada i allioli de carb\u00f3.<\/li>\n<li>Japojure: Sashimi de sorell fumat, cruixent d\u2019arr\u00f2s, mentaiko i wasabi kizami<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PALMA CAF\u00c8 GALLERY\u00a0<\/strong>Passeig de Mallorca, 30 \u00b7 T. 971 214 381<\/p>\n<p>Xef: Sebastian Cort\u00e9s<\/p>\n<ul>\n<li>Nigul d\u2019Inca: Galeta Quely amb mousse de sobrassada i ceba caramel\u00b7litzada.<\/li>\n<li>Cama de tremp\u00f3 Tremp\u00f3 amb camallot.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>QUINA CREU<\/strong>\u00a0C. de la Corderia, 24 \u00b7 T. 971 711 772<\/p>\n<p>Xef: Jos\u00e9 Calafell<\/p>\n<ul>\n<li>Bacall\u00e0 gratinat amb allioli de codony: Dau de llom de bacall\u00e0 arrebossat, untat amb allioli crem\u00f3s fet amb carn de codony.<\/li>\n<li>Cua de bou sobre patata confitada: Carn desfeta de cua de bou cuinada amb vi negre sobre un crem\u00f3s timbal de patata.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>VANDAL PALMA<\/strong>\u00a0Pl. del Progr\u00e9s, 15 \u00b7 T. 871 045 174<\/p>\n<p>Xef: Bernab\u00e9 Caravotta<\/p>\n<ul>\n<li>Coca de sa Pobla: Coca de garrova amb pur\u00e9 de coliflor, ceba confitada, anguila fumada i sobrassada.<\/li>\n<li>Record de la meva volta al m\u00f3n: Ss\u00e4m de shisho amb causa peruana, bacall\u00e0 negre marinat amb miso rostit al carb\u00f3, reducci\u00f3 de fraula \u00e0cida i camamil\u00b7la, i cruixent d\u2019arr\u00f2s.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>VERMUTERIA VI.XET<\/strong>\u00a0C. de Can San\u00e7, 7A \u00b7 T. 638 184 104<\/p>\n<p>Xef: Maril\u00f3 Garriga<\/p>\n<ul>\n<li>Barretet: Espiral de pasta de fulls amb sobrassada i mel.<\/li>\n<li>Ganxet: Torrada de coca de vidre amb pat\u00e9 d\u2019anxova, gelatina de vermut, brots tendres i olivada verda.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41318,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"categories":[1003,1004],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-66706","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat-es","category-fires-i-rutes-es","post_format-post-format-gallery"],"acf":{"gallery":null,"home_date":{"home_begin_date":null,"home_end_date":null}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-15T07:53:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-09T08:05:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"740\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\"},\"author\":{\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\"},\"headline\":\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca\",\"datePublished\":\"2018-11-15T07:53:10+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-09T08:05:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\"},\"wordCount\":1034,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat\",\"Fires i rutes\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\",\"name\":\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-11-15T07:53:10+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-09T08:05:30+00:00\",\"description\":\"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg\",\"width\":1500,\"height\":740},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"description\":\"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/09\\\/header-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/09\\\/header-logo.jpg\",\"width\":277,\"height\":39,\"caption\":\"Gastron\u00f2micament\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/gastronomicamen\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\",\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redacci\u00f3\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gastronomicament.cat\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/author\\\/admin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament","description":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament","og_description":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros","og_url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","og_site_name":"Gastron\u00f2micament","article_published_time":"2018-11-15T07:53:10+00:00","article_modified_time":"2022-04-09T08:05:30+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":740,"url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redacci\u00f3","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gastronomicamen","twitter_site":"@gastronomicamen","twitter_misc":{"Escrito por":"Redacci\u00f3","Tiempo de lectura":"5 minutos","Written by":"Redacci\u00f3"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca"},"author":{"name":"Redacci\u00f3","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f"},"headline":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca","datePublished":"2018-11-15T07:53:10+00:00","dateModified":"2022-04-09T08:05:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca"},"wordCount":1034,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg","articleSection":["Actualitat","Fires i rutes"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca","name":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca - Gastron\u00f2micament","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg","datePublished":"2018-11-15T07:53:10+00:00","dateModified":"2022-04-09T08:05:30+00:00","description":"Nova ruta gastron\u00f2mica: De Tapes amb Rosa Blanca Actualitat, Fires i rutes La ruta\u00a0De Tapes amb Rosa Blanca\u00a0es far\u00e0\u00a0del 15 al 25 de novembre, i inclou\u00a0una cervesa Rosa Blanca i dues tapes per nom\u00e9s 5 euros","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/nova-ruta-gastronomica-de-tapes-amb-rosa-blanca#primaryimage","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Presentaci\u00f3-De-Tapes-amb-Rosa-Blanca-2018-1.jpg","width":1500,"height":740},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/","name":"Gastron\u00f2micament","description":"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization","name":"Gastron\u00f2micament","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","width":277,"height":39,"caption":"Gastron\u00f2micament"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/gastronomicamen"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f","name":"Redacci\u00f3","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redacci\u00f3"},"sameAs":["http:\/\/gastronomicament.cat"],"url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/author\/admin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66706"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=66706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}