{"id":90907,"date":"2024-09-11T11:32:26","date_gmt":"2024-09-11T09:32:26","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronomicament.cat\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic"},"modified":"2024-09-11T11:35:17","modified_gmt":"2024-09-11T09:35:17","slug":"la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","title":{"rendered":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic"},"content":{"rendered":"

El departament d\u2019Economia i Serveis Generals del Consell Insular de Menorca ha presentat aquest dimarts, 10 de setembre, a les Salines de la Concepci\u00f3, el programa de la VII edici\u00f3 de la Fira Arrels. L\u2019esdeveniment anual dedicat al producte local i la gastronomia de Menorca canvia el seu empla\u00e7ament habitual i es despla\u00e7a al recinte firal des Mercadal amb un format a l\u2019aire lliure i especialment dirigit al p\u00fablic familiar.<\/p>\n

La presentaci\u00f3 ha anat a c\u00e0rrec del president del Consell Insular,\u00a0Adolfo Vilafranca<\/strong>;\u00a0la consellera d’Economia i Serveis Generals,\u00a0Maria Ant\u00f2nia Taltavull<\/strong>; del batle des Mercadal,\u00a0Joan Palliser<\/strong>; i del director de la fira,\u00a0Pep Palau<\/strong>.<\/p>\n

\u201cVolem donar visibilitat, donar la import\u00e0ncia que es mereixen la cuina i els productes de Menorca, dels quals tindrem gran diversitat. Trobarem el sector del vi, el de l\u2019oli, la carn, el formatge i els embotits, mel, productes ecol\u00f2gics, rebosteria, el sector licorer o la cervesa artesana\u201d, ha destacat el president del Consell Insular, Adolfo Vilafranca.<\/p>\n

La consellera, Maria Antonia Taltavull, ha explicat que \u201caquest any Fira Arrels aposta per un format molt local amb una \u00e0mplia representaci\u00f3 de la diversitat de productes menorquins i amb la pres\u00e8ncia de grans cuiners de Menorca\u201d.<\/p>\n

\u201cVoldria destacar tamb\u00e9 que l\u2019\u00e8xit d\u2019aquest esdeveniment es deu a l\u2019aposta ferma dels agricultors, artesans, productors i restauradors que estan conven\u00e7uts del potencial del producte menorqu\u00ed, del talent culinari de l\u2019illa i de la import\u00e0ncia de mantenir els receptaris tradicionals i la identitat local sense deixar d\u2019innovar i reinventar-se. Des del Consell tenim a la vegada l’aposta ferma de fer costat a tots els nostres productors i cuiners locals\u201d, ha afegit el president del Consell Insular de Menorca.<\/p>\n

Una trentena de productors locals i un espai de restauraci\u00f3
\n<\/strong>En aquesta edici\u00f3, l\u2019espai d\u2019expositors de la Fira Arrels comptar\u00e0 amb la participaci\u00f3 de devers trenta productors de diferents sectors. El p\u00fablic podr\u00e0 passejar entre els estands per\u00a0degustar i comprar embotits, verdures, formatges, carn, bolets, rebosteria, vi, cervesa, oli, mel, entre altres articles<\/strong>. Completaran l\u2019oferta menorquina productes mallorquins que vindran representats per la Direcci\u00f3 General de Qualitat Agroaliment\u00e0ria i producte local del Govern de les Illes Balears.<\/p>\n

A m\u00e9s de la zona d\u2019estands, la fira comptar\u00e0 amb una \u00e0rea de restauraci\u00f3 a c\u00e0rrec de l\u2019escola restaurant de Ca n\u2019Aguedet. En aquest espai els assistents podran adquirir begudes i tastar la proposta gastron\u00f2mica que prepararan els alumnes de Ca n\u2019Aguedet.<\/p>\n

El director de la fira, Pep Palau, ha explicat que \u00abhem reformat el model del qual venim i creat un nou model de Fira Arrels mantenint l’ess\u00e8ncia, que s\u00f3n els productors\u00bb.<\/p>\n

Aula de Cuina<\/strong>
\nA l\u2019Aula de Cuina de la fira\u00a0hi tindran lloc demostracions de cuina, tallers gastron\u00f2mics i tasts guiats<\/strong>. Dissabte, 21 de setembre, a partir de les 16.30h, hi haur\u00e0 demostracions de cuina en directe a c\u00e0rrec del cuiner Miquel Calent (Restaurants Es Chic, Migjorn i Ca\u2019n Calent, Campos, Mallorca), Jos\u00e9 Mar\u00eda Borr\u00e1s i Irene Gordillo (Agroturisme Santa Mariana, Alaior), Diego i Ra\u00fcl (Restaurant Miramar, Ciutadella) i Pau Sintes i Ruth Ortiz (Restaurant Cristine Bedfor, Ma\u00f3).<\/p>\n

A m\u00e9s, durant el mat\u00ed de dissabte, al mateix espai, es realitzar\u00e0 l’entrega dels premis gastron\u00f2mics de l’Associaci\u00f3 de Periodistes i Escriptors Gastron\u00f2mics de Balears, i un tast de formatges i cerveses a c\u00e0rrec de la DOP Mah\u00f3n Menorca i els mestres cervesers de Grahame Pearce.<\/p>\n

Diumenge dia 22, per l\u2019Aula de Cuina hi passaran el cuiner Dani Poleo (Bonita Menorca \u2013 Celler Binifadet) i Catalina Pons i Tomeu Ca\u00f1ellas, xefs convidats de Bunyola que oferiran un taller d\u2019arr\u00f2s de carboner.<\/p>\n

El mateix diumenge tamb\u00e9 tindr\u00e0 lloc un tast guiat de vins a c\u00e0rrec de Vi Menorca i una degustaci\u00f3 guiada de productes ecol\u00f2gics de les finques del programa Cust\u00f2dia Agr\u00e0ria a c\u00e0rrec del GOB.<\/p>\n

Espai Sa Cooperativa del Camp: activitats familiars i m\u00fasica en directe
\n<\/strong>La VII edici\u00f3 de la Fira Arrels comptar\u00e0 amb un espai de Sa Cooperativa del Camp dedicat especialment a un p\u00fablic familiar. Dissabte de 11.00 h a 14.00 h els assistents podran gaudir d\u2019una demostraci\u00f3 de feines del camp per aprendre com productors i artesans elaboren els seus productes amb mat\u00e8ries primeres. A la tarda, tindr\u00e0 lloc un taller per a fillets i filletes on s\u2019aprendr\u00e0 a sembrar i cuidar productes de l\u2019horta d\u2019hivern. En aquest mateix espai, diumenge al mat\u00ed, hi haur\u00e0 un joc infantil que consistir\u00e0 en comprar i cuinar.<\/p>\n

Com cada any, Arrels comptar\u00e0 amb l\u2019animaci\u00f3 musical de grups i artistes locals. Dissabte, a partir de les 21.00 h, podrem gaudir del grup menorqu\u00ed Entonats. Diumenge, a les 15.00 h, ser\u00e0 el torn de na Joana Pons i ses guitarres.<\/p>\n

Exposici\u00f3 al Centre Artesanal
\n<\/strong>Els assistents tamb\u00e9 podran gaudir de la\u00a0nova exposici\u00f3<\/strong>\u00a0del Centre Artesanal de Menorca,\u00a0Menorca en tres plats<\/strong>, que ser\u00e0 inaugurada especialment per a la Fira Arrels. La nova instal\u00b7laci\u00f3 del Centre Artesanal, ubicat al mateix recinte firal des Mercadal, pret\u00e9n mostrar el fruit de les col\u00b7laboracions que el ceramista Marc Marcet ha realitzat amb tres xefs menorquins en un exercici cooperatiu i ancestral entre sectors. Es tracta de tres obres en cer\u00e0mica: C\u00f2dol (Marc Marcet amb S\u00edlvia Anglada), Illa de Menorca (Marc Marcet amb Jes\u00fas Garc\u00eda) i Pont de B\u00e8ns (Marc Marcet amb Joan Caballo). L\u2019exposici\u00f3 s\u2019inaugurar\u00e0 dia 20 de setembre a les 18 h, romandr\u00e0 oberta durant tot el cap de setmana de la Fira Arrels i\u00a0es podr\u00e0 visitar fins al 21 d\u2019octubre<\/strong>.<\/p>\n

Informaci\u00f3 pr\u00e0ctica:
\n<\/strong>L\u2019entrada a Fira Arrels tindr\u00e0 un cost de 3 \u20ac i inclour\u00e0 tres tiquets de tast\u00a0<\/strong>que es podran intercanviar per degustacions en els estands de producte. Totes les activitats seran gratu\u00eftes amb reserva pr\u00e8via al punt d\u2019informaci\u00f3 de la fira. L\u2019horari d\u2019obertura ser\u00e0 dissabte d\u201911:00 h a 22:00 h i diumenge de d\u201911:00 h a 20:00h.<\/p>\n

M\u00e9s informaci\u00f3 i programaci\u00f3<\/strong>:
\nfiraarrels.cime.es<\/a><\/p>\n

LLISTA DE PRODUCTORS FIRA ARRELS 2024
\n<\/strong>– BOLETS DE MENORCA – SA CUINA DE SA SINIA
\n– SAL DE MENORCA
\n– SA CROQUETERA DE MENORCA
\n– SA SUCRERIA
\n– ES MOL\u00cd DE BAIX
\n– LA MARCONA
\n– LA FABRICA DE FARRY
\n– INFUSIONS DE MENORCA – TES DE MARINA – MARC MOLL
\n– ISAFRA MENORCA
\n– PRODUCTES ECOL\u00d3GICS ES CAPELL DE FERRO
\n– FORMATGES TORRE TRENCADETA
\n– FORMATGES ES TONEDOR
\n– S’ARANG\u00cd
\n– BINIGARBA
\n– FORMATGES CM
\n– ALCOTX
\n– SANT JOAN DE BINISSAIDA
\n– MORVEDRA
\n– FINCA SANTA CATALINA
\n– BODEGA TORRALBA
\n– BODEGUES TORRALBENC
\n– GRAHAME PEARCE
\n– BOTIGA XORIGUER
\n– VIMENORCA
\n– CA N’AGUEDET
\n– SUPERCOFFEE
\n– DIRECCI\u00d3 GENERAL DE QUALITAT AGROALIMENT\u00c0RIA I PRODUCTE LOCAL
\n– LICORS MOY\u00c0 1980 (Mallorca)
\n– LICORS DOS PERELLONS (Mallorca)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90903,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"categories":[1003,1004],"tags":[],"coauthors":[2053],"class_list":["post-90907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat-es","category-fires-i-rutes-es"],"acf":{"gallery":null,"home_date":{"home_begin_date":null,"home_end_date":null}},"yoast_head":"\nLa Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-11T09:32:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-11T09:35:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\"},\"author\":{\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\"},\"headline\":\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic\",\"datePublished\":\"2024-09-11T09:32:26+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-11T09:35:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\"},\"wordCount\":1178,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat\",\"Fires i rutes\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\",\"name\":\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-11T09:32:26+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-11T09:35:17+00:00\",\"description\":\"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre\",\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg\",\"width\":1200,\"height\":675},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"description\":\"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/09\\\/header-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/09\\\/header-logo.jpg\",\"width\":277,\"height\":39,\"caption\":\"Gastron\u00f2micament\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/gastronomicamen\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\",\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redacci\u00f3\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gastronomicament.cat\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gastronomicament.cat\\\/es\\\/author\\\/admin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament","description":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament","og_description":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre","og_url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","og_site_name":"Gastron\u00f2micament","article_published_time":"2024-09-11T09:32:26+00:00","article_modified_time":"2024-09-11T09:35:17+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redacci\u00f3","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gastronomicamen","twitter_site":"@gastronomicamen","twitter_misc":{"Escrito por":"Redacci\u00f3","Tiempo de lectura":"6 minutos","Written by":"Redacci\u00f3"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic"},"author":{"name":"Redacci\u00f3","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f"},"headline":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic","datePublished":"2024-09-11T09:32:26+00:00","dateModified":"2024-09-11T09:35:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic"},"wordCount":1178,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg","articleSection":["Actualitat","Fires i rutes"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic","name":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic - Gastron\u00f2micament","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg","datePublished":"2024-09-11T09:32:26+00:00","dateModified":"2024-09-11T09:35:17+00:00","description":"La Fira Arrels presenta la VII edici\u00f3 en un format a l\u2019aire lliure i amb un atractiu programa gastron\u00f2mic Actualitat, Fires i rutes El Recinte Firal des Mercadal acollir\u00e0 una nova edici\u00f3 de la fira de producte local i cuina de Menorca els dies 21 i 22 de setembre","inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/la-fira-arrels-presenta-la-vii-edicio-en-un-format-a-laire-lliure-i-amb-un-atractiu-programa-gastronomic#primaryimage","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg","contentUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Presentacio-Fira-Arrels-2024.jpg","width":1200,"height":675},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/","name":"Gastron\u00f2micament","description":"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica","publisher":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#organization","name":"Gastron\u00f2micament","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","width":277,"height":39,"caption":"Gastron\u00f2micament"},"image":{"@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/gastronomicamen"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f","name":"Redacci\u00f3","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redacci\u00f3"},"sameAs":["http:\/\/gastronomicament.cat"],"url":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/author\/admin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90907"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90907\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90907"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomicament.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=90907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}