Al restaurant Can Jordi de Puigpunyent, hi podeu menjar plats de cuina mallorquina, però l’especialitat són les pizzes, les hamburgueses, els pambolis i les tapes
Abans d´arribar al Castell d’Alaró trobau aquest restaurant sense pretensions i en el qual, per ventura, haureu de compartir taula amb altres clients. Hi fan entrepans i plats de la terra, com el braç de me, l’arròs brut, les sopes, els caragols o el bacallà al forn. De postres hi ha pastís de maduixa, pastís […]
Espai amb molt de caràcter i encant. La cuina que hi fan és ben casolana. Són de destacar, les albergínies farcides de carn, el cabrit amb gírgoles, l´arròs brut i els peus de porc farcits. D´altra banda, les postres no us decebran gens ni mica: gató d´avellanes, greixonera de brossat, el pastís de formatge amb […]
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com la gamba amb sobrassada de porc negre i sidra, el braç de me amb romaní i herba-sana o el bacallà amb mel i sobrassada; com també, plats vegetarians i paelles. A més del menjador interior, hi ha oberts dos jardins i un espai a la fresca al carrer. […]
Des del 1967 hi serveixen plats de la terra com el filet de porc ibèric amb tombet i ou fregit o el bacallà fregit amb ceba confitada. El local és espaiós, i ha conservat l´estil dels seus inicis. Quan fa bon temps, obren la terrassa al carrer. De postres, hi trobareu pomes al forn, gató […]
És un dels pocs cellers que conserva a la vista el cub, lloc on es fermentava el raïm. En Francesc de Can Matamales, ajudat dels seus fills, prepara plats com el frit de sípia, la cuixa de me farcida de sobrassada i albergínia o els peus de porc amb caragols. De postres, gelats (d’herba-sana, d’ametlla […]
·
·
1