El restaurant es divideix en dues sales, una de més petita i una de més àmplia, perfecte per a celebracions. També disposen d’una gran terrassa i un petit parc infantil per entretenir els més petits.
Servei ràpid i atent, preus baixos i bona cuina, així es pot resumir aquesta cerveseria. Amb la beguda sempre serveixen una generosa tapa, però a més, hi ha plats com els calamars, sípia a la planxa, el cochifrito (porcelleta), remenats, variats i suggeriments. Nosaltres hi tastàrem cua de bou amb salsa extremenya i carrillada ibèrica, […]
L´especialitat de la casa són els arrossos i el bacallà. També hi trobarem suggeriments amb tocs afrancesats com el confit d´ànnec amb salsa de poma caramelitzada o les postres de cireres amb armangnac, nata i gelat de vainilla. D´entre els plats tradicionals hi trobam la parrillada de peix, esqueixada de bacallà o el tradicional gató […]
Des del matí fins a mitjan horabaixa serveixen variats, com també panades, coques i cocarrois fets per ells mateixos. La història del bar es remunta al 1891, quan el padrí de Tolo Bestard (propietari) creà, amb el seu germà, el bar. Terrassa agradable i interior ampli.
Abans d´arribar al Castell d’Alaró trobau aquest restaurant sense pretensions i en el qual, per ventura, haureu de compartir taula amb altres clients. Hi fan entrepans i plats de la terra, com el braç de me, l’arròs brut, les sopes, els caragols o el bacallà al forn. De postres hi ha pastís de maduixa, pastís […]
Els germans Jerez basen la seva cuina en la carn, amb l´especialitat del bisó. A més, serveixen pa amb oli, amanides, peix (llobarro, orada o llenguado). Als mesos de fred sempre tenen plats calents com el potatge o l´escudella. De postres, pastís de xocolata amb gelat de vainilla, flam de taronja o gató amb gelat […]
N´Antònia, juntament amb les seves dues filles, prepara plats ben casolans com les sopes o el bullit. També hi podeu tastar plats ben binissalamers com l´arròs amb salseta o els fideus de vermar, tots dos per encàrrec. No oblideu tastar les postres casolanes, ja sigui el pastís de plàtan amb nous o el de maduixes […]
A més dels 15 tipus de pa amb oli, ofereixen una carta molt completa com tapes (musclos farcits, croquetes) opcions vegetarianes (graellada de verdures) carn (estruç i cangur), peix (llenguado o sípia) i amanides (grega). A més de la sala interior, que té un poc de mala acústica, tenen un pati exterior molt interessant.
En un entorn bucòlic i amb vistes panoràmiques podeu menjar especialitats com els raviolis de vieires amb brou de corall, el llobarro amb safrà o el caneló d´alvocat farcit de rap i salmó. De postres, bescuit de poma amb fruites vermelles i gelat de formatge maonès i ensaïmada fregida amb crema de vainilla i xocolata […]
Felipe i Cati serveixen sempre una tapeta senzilla i calenta amb cada canya. Preu econòmic. Preparen racions d´ales de pollastres, de formatge i barquetes de llom, escalopa, xoriço, etc. També hi fan pepitos i hamburgueses.
Els cap de setmana podeu gaudir, en aquest local, d´uns bons variats mallorquins. A més a més i quinzenalment, els diumenges hi ha preparada una actuació musical.
És de destacar la decoració del local, amb reminiscències de l´època romana, com també l´àmplia terrassa exterior. Hi fan especialitats basades en la pasta fresca, d´elaboració pròpia, com els parpadelle amb fruites del mar, i pizzes (com la grangera: pollastre, ceba, mozzarela i tomàtiga).
L´especialitat són les croquetes tant les de pollastre, que són gegants, com les petitones que posen, de franc, per picar quan es pren una beguda. Podeu dinar i sopar en aquest restaurant típic d´Inca, que combina l´estil més rústic amb tocs de modernitat. D´entre altres racions o mitges racions hi ha les pilotes, l´ensalada russa, […]
Anys i anys de tradició i servei en el món de la restauració avalen la tasca i el menjar de Cas Cotxer. A més de dinar i sopar amb el puntet de coent que caracteritza els variats, encara podrem fer un vermudet al matí, un costum que amb el temps quasi s´ha perdut a Mallorca. […]
·
·
0