Can Verdera

Plats exquisits i entorn meravellós, així és pot resumir la proposta de Marc Martínez. El restaurant només és una terrassa, això sí, envoltat de muntanyes espectaculars de la Serra de Tramuntana. Només s´obre 6 mesos a l´any, de maig a novembre, i cada temporada canvia la carta. Nosaltres hi tastàrem: arròs vernere i salsa romescu de tomàtiga seca, el filet de gall de Sant Pere amb crosta d’olives negres acompanyat de saltat de verdures i salsa d’ametlles torrades i el bescuit de taronges.