A primera línia del mar de la Colònia de Sant Jordi, hi trobareu el restaurant Salicòrnia, un espai carregat de llum i amb una terrassa envejable que mira a l’antic port de pescadors.Hi destaca una cuina marinera, amb productes de proximitat des d’escórpores, pagells, llobarros fins a la gamba vermella mallorquina i les llagostes de la zona. Hi preparen arrossos melosos, secs i fideuà.
Aquest beach club de Mallorca ofereix un ambient únic a primera línia de la platja. El peix i els arrossos són els principals reclams de la carta, amb un toc creatiu i d’autor.
El restaurant del Club Nàutic del Portitxol ofereix un horari ben ampli per atendre els socis i no socis del club. Són coneguts els menús de migdia, a bon preu i de cuina casolana. També solen ser sol·licitats els seus arrosos i altres plats relacionats amb la mar.
Aquest hotel encantador d’Esporles ofereix un entorn tranquil una cuina suggerent i selecta en un ambient distingit. El restaurant de La Posada del Marquès ofereix una experiència gastronòmica molt suculenta en dos espais ben diferenciats: la majestuosa tafona o la meravellosa terrassa amb vista a la Serra de Tramuntana. Hi trobareu una selecció de plats, […]
El santuari de Sant Salvador d’Artà també hi guarda un restaurant familiar. La família Ginard – Payeras s’encarrega de vetlar pel santuari i, també, d’elaborar bereners i dinars.
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com els caragols, el frit de me o l’arròs brut. Un altre dels seus plats estrella són les paelles (mixta, negra, cega, verdures).
Pep i el seu germà Toni són els responsables del Restaurant Rocamar del Port d’Andratx. L’any 1997, agafaren el relleu a Manolo, creador d’aquest espai, devers els anys 70 va donar a conèixer a Mallorca productes desconeguts a l’illa com els percebes o el brou gallec. Al Restaurant Rocamar del Port d’Andratx, hi trobareu peix […]
En un entorn únic i bellíssim s’aixeca l’hotel restaurant Cas Xorc de Sóller. S’inaugurà l’any 2000 i des de llavors s’hi poden menjar delícies amb vista al Port i a Sóller. Comandant els fogons del restaurant de Cas Xorc hi ha Guillem Moyà, qui ha passat pel restaurant de l’hotel Son Nét o el restaurant Béns […]
El restaurant Safrà 21 destaca per fer uns arrossos excepcionals. A més de la típica paella de marisc, cega o arròs negra, hi podem trobar una interessant varietat d’arrossos contemporanis, com l’arròs de ceps i foie o el de calamar i bolets, gràcies a la bona mà del cuiner Pere Mayol. Cada migdia hi trobareu […]
El restaurant Deliciosa Marta és un lloc acollidor i agradable on hi destaquen les paelles, com la de llamàntol o la de bacallà amb verdures i el menú de migdia.
·
·
0