Antica Roma
És de destacar la decoració del local, amb reminiscències de l´època romana, com també l´àmplia terrassa exterior. Hi fan especialitats basades en la pasta fresca, d´elaboració pròpia, com els parpadelle amb fruites del mar, i pizzes (com la grangera: pollastre, ceba, mozzarela i tomàtiga).
Es Rebost
Des del 2005, en Sam i na Bern serveixen raclets acompanyades de salsa, pernil salat, ensalada i patata al forn. Les fan per una, dues, tres o més persones. La seva oferta es complementa amb entrepans, fondues, sandvitxos, quiches de verdura, pastissos i gelats. De dilluns a dimecres obren de 9 a 17 hores, i […]
10 meu
Ubicat a una de les zones més populars d´aquest barri, més coneguda com el born del Molinar, 10 meu es caracteritza per servir paninis, com el de stroganov o el wellington (de vedella) i sanvitxos com el de pollastre, bacon formatge i pernil. A més fan aletes, lassanya i pollastre amb curri. La decoració dóna […]
Sa Pambolieria
En aquesta antiga farinera reformada amb molt de gust hi podeu menjar pambolis freds (de camallot, formatge maonès, tonyina) i pambolis calents (amb costeles, sípia, pitrera de pollastre), a més d´ensalades (de tonyina, de salmó o tropical). De postres hi ha pastís d´ametla amb xocolata o pastís de pastanagó, entre altres opcions.
Sant Ambrós
Bona opció per menjar plats italians com l’ossobuco a la milanesa, la tagliata de bou amb ruca i parmesà i els nyoquis. Ara bé, l’especialitat són els rissotos, com el de bolets i formatge. També hi fan ensalada de pop amb amb patates, api i pastanaga. De postres, mousse de xocolata i tiramisú. És de […]
Can Pereó
Des del 1966, aquest local es troba obert al públic. Els variats que hi trobareu són petits, però en quedareu ben satisfets. S´acompanyen amb galletes d´Inca: una excel·lent combinació. En podeu menjar de divendres migdia fins a diumenge al vespre. És de destacar la terrassa, des d´on gaudireu un paisatge digne de contemplar. Normalment serveixen […]
Robines
N´Antònia, juntament amb les seves dues filles, prepara plats ben casolans com les sopes o el bullit. També hi podeu tastar plats ben binissalamers com l´arròs amb salseta o els fideus de vermar, tots dos per encàrrec. No oblideu tastar les postres casolanes, ja sigui el pastís de plàtan amb nous o el de maduixes […]
Restaurant Santuari de Cura
Un retaurant confortable, de bona cuina a un dels indrets més bells i més estimats per als mallorquins: el santuari de Cura. Hi destaquen, principalment, els plats de cuina mallorquina de temporada. També té servei d’hostatgeria, amb habitacions renovades pensades per al millor descans.
Can Joan de s´Aigo
És un dels establiments més antics de Palma i el més conegut arreu de l´illa. Va ser creat l´any 1700. Hi podeu prendre cafè, infusions, sucs i xocolata, acompanyats d´ensaïmades, coques de patata, cremadillos, gelats (albercoc, llet merengada, vainilla, etc.) i molt més, que ells mateixos s´encarreguen de fer. Servei molt atent i productes de […]
Sa Llimona
Juntament amb la seva especialitat, el pamboli, hi trobam amanides gegants (com la d´alvocat i gambes o la d´espinacs i bacó), wraps (fets de pasta fina de blat de moro, amb salmó o pollastre) i torrades molt suggerents. De postres hi ha poca oferta però suficient: creps, banofie pastís de pastanaga, delícies de llimona o […]
Sa Canova
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
·
·
4