El peix fresc i els arrossos són la principal especialitat del restaurant Sa Roqueta del Portitxol de Palma. L’ànima i artífex del restaurant és Toni Serapio. L’amor per la mar li ve de família: Son pare era pescador de Cala Rajada i sa mare, peixetera d’Artà. La seva dona, que ha estat peixetera, s’encarrega dels […]
A la bella Cala Deià trobam el restaurant Cas Patró March. L’ubicació privilegiada sobre la mar és un dels principals actractius d’aquest establiment. El peix fresc és l’especialitat de Cas Patró March de Cala Deià. Horari: de 12.30 a 20 hores. Juliol i agost de 12.30 a 22.15 hores.
A primera línia de mar, hi podeu fer un cafè, dinar o sopar de plats com els woks, les amanides, les hamburgueses o plats diversos de carn i de peix. El local és ampli, i a més de seure davant la mar, veureu passar el tramvia del Port de ben a prop.
Des del 1960, al restaurant Rififí de Palma ofereixen peixos i mariscos frescos com la llagosta mallorquina amb ceba, el bacallà gratinat amb allioli, el salmó marinat, el gall o els musclos al vapor. També hi trobareu entrants molt interessants com les pilotes de gambes i mango amb salsa de coco i gingebre o els […]
A primera línia de mar, hi podeu menjar tapes (pica-pica, pilotes) o barquetes diverses, com la de bacallà amb allioli o la de tombet. De plats, hi fan peixos frescos del mateix port de Cala Bona, l’arròs brut de calderó de sa Pobla o l’arròs de llamàntol (per encàrrec), els carabassons farcits de verdura o […]
Al restaurant la Parada del Mar, hi menjareu peix i marisc a molt bon preu, amb un nou concepte: la implicació del client per anar recollint els plats. Al restaurant la Parada del Mar, hi trobareu llobarro, copinyes, musclos, llamàntol, tot principalment fresc. També fan postres casolanes com el banofie, el brownie o el pastís […]
L´especialitat són el peix fresc, la carn i l´arròs, com per exemple el gall de San Pere amb alls i ceba, el cabrit pollencí al forn o la paella de bacallà i verdures. També ofereixen picades típiques com els caragols, el frit o les croquetes de pollastre. De postres: suflé Alaska (amb merenga i briox), […]
·
·
0