Actualitat

La demanda d’Oli de Mallorca creix un 5%

Pel que fa als mercats de comercialització, el principal mercat de comercialització de l’Oli de Mallorca…

·

El president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Josep Oliver i Timoner, ha presentat l’Oli Novell i les dades de comercialització corresponents a l’any 2014 en un acte al Casal Solleric de Palma, al que han assistit el conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Ambient, Gabriel Company; la directora de Medi Rural i Marí Margaret Mercadal; el conseller executiu de Presidència, Jaume Joan; la coordinadora general de l’àrea de Cultura de l’Ajuntament de Palma, María José Massot; Carme Serra, Tafonera Major d’Oli de Mallorca, com també els diferents envasadors de la CRDO Oli de Mallorca.

Durant el 2014 la comercialització de l’Oli de Mallorca amb denominació d’origen ha augmentat un 5,5% respecte al 2013.



Litres comercialitzats d’Oli de Mallorca DO

Any 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Litres 81.932 l 84.112 l 99.517 l 90.899 l 123.265 l 132.642 l 148.273 l 183.416 l 193.439l


Pel que fa als mercats de comercialització, el principal mercat de comercialització de l’Oli de Mallorca DO durant el 2014 continua essent les Illes Balears, seguit d’Europa.
 


 
L’acte també ha servit per presentar l’oli novell d’enguany.

Cap Vermell Grand Hotel renova l’oferta gastronòmica amb dos nous espais: Bravo i Villa Sofia

Jhonatan Maldonado assumirà la direcció culinària de Botànic a Can Bordoy

Jornades Gastronòmiques de Peix 2026 de Menorca 

Els nius del projecte Vida als Olivars s’estrena a Mallorca

El Bar Plata abaixa la persiana a Palma