L´Escrivania
L´albercoc juga un paper molt important en els plats que s´hi preparen com el bacallà amb salsa d´albercocs o la porcelleta confitada. També hi ha altres especialitats com l´arròs melós de sípia i pastissos casolants.L´espai és molt bell, de fet, durant 400 anys, fou l´ajuntament del poble, del qual encara en queden restes, com les […]
Las Golondrinas
Mateu Fuster serveix peix fresc que ha pescat o que han capturat altres pescadors de la zona, sempre de temporada (gerret, rajada, calamar, moll, llampuga, cap-roig, sípia), servits amb patata bollida o fregida, allioli i lletuga. Abans d´anar-hi, convé telefonar per saber què té per menjar. Poques postres, però casolanes i bones com el púding […]
Blau Marí
Hi podeu anar per menjar o prendre una copa o cafè davant la mar en un ambient chill out, des del matí fins a la matinada. Carta amb poques opcions de molts de tipus de menjar, des de les picades com les pilotes de sípia o els calamars a la bruta (amb sobrassada) a arrossos […]
Tai
En aquest restaurant gaudireu d´autèntiques especialitats tailandeses com les broquetes de pollastres amb curri i salsa de cacauet, el curri verd amb albergínies, bambú i llet de coco o els fideus amb ou, llasgostins i pollastre. El local es ben petit, tot just tres taules, per això el seu negoci es basa en el menjar […]
Pinchos y Cañas
Hi podreu degustar un bon assortiment de racions d’entre el qual es pot destacar les especialitats de cuina lleonesa. A més, disposen d’una àmplia carta en diversos plats.
Bar Marítimo
La gran terrassa de què disposa és un dels grans atractius d´aquest restaurant, molt conegut per la gent de Palma. Ben a prop del Club Nàutic, hi podeu menjar diferents mides de variat. Mirau de tastar les croquetes de formatge de cabra i les pilotes. També hi fan amanides, hamburgueses i graellades de verdura. Si […]
La Chaumière
Ambient íntim, ideal per a cites romántiques i no tan especials, però sí tranquil·les. Hi trobareu una gran quantitat de creps, totes molt bones, tan salades, per exemple de formatge de cabra, tomàtiga, nata i emmental; o dolces, per exemple de poma, canyella i nata. També tenen a la carta un parell d´amanides. Obert d´ençà […]
Es Pou de Sant Magí
Des del 2005, Ion i Sandra s´encarreguen d´aquest restaurant de cuina basca i de mercat. Hi fan bones i elaborades barquetes i plats com l´anxova de Santonya o el rellom de bou. El local disposa de dues sales, totes dues petites i càlides. De postres, recomanam la llet fregida, la fondue de xocolata i la […]
Can Nofre
Restaurant familiar obert al 1962. Hi fan especialitats boníssimes com les albergínies de gambes fresques, el filet de vedella amb foie o el gal a l´andalusa amb tombet. També hi fan cervellets i llengua amb tàperes. El servei és cordial i atent. De darreries hi ha un bon assortiment de postres casolanes (excepte l’ensaïmada), com […]
Ca na Chinchilla
Hi trobareu molta varietat de vins de Mallorca i d’altres contrades del món que podeu acompanyar amb plats de pernil salat, embotits variats, formatges, llampuga fumada o pambolis amb varia i sobrassada. Al migdia també hi fan amanides i entrepans. A més, aquest local és una botiga on podreu comprar tot tipus de productes alimentaris […]
Sa Bodega de la Mar
En Biel Ramis des de pambolis i barquetes a peixos per encàrrec, com també plats especials com el llom de bou amb salsa de xampinyons i Pedro Ximenes, croquetes (de formatge parmesà, sobrassada, pernil), bullit de peix (amb comanda de 48 hores d´antelació). Local íntim, disposa d´una petita terrassa interior.
Varadero
Des d’aquesta cafeteria gaudireu d’una bella vista a la façana marítima de Palma, especialment a la Catedral i el palau de l’Almudaina. Obren de bon matí i tanquen entrada la matinada. Hi podeu berenar, dinar, prendre una orxata de xufa, sopar o fer-hi un còctel o un batut.
Es Cantonet de s´Escorxador
En aquest local senzill sempre hi trobareu bon rotllo i la beguda servida amb una tapa. El 2006 el Xino va obrir aquest bar en el que sempre hi ha bon ambient. Hi ha una carta variada de tapes: gambes amb bufanda, xampinyons farcits de pernil i gambes o les patates braviolis.A més hi fan […]
Sa Travessa
Aquest restaurant familiar us ofereix especialitats de la terra i bon tracte. En el seu gran espai hi podeu menjar carxofes arrebossades, calamars farcits, bacallà a la mallorquina, braç de me al forn, arròs brut, caragols, sopes i costelles amb alls. Hi caben 160 persones en les dues sales que té.
Hortella d’en Cotanet
És un restaurant de cuina tradicional mediterrània amb productes propis naturals i de temporada. Tenen hort propi ecològic, on cultiven molts dels productes amb els quals cuinen els plats. És un espai ideal per desconnectar, perquè el temps sembla no passar i les hores de vetlada es fan agradables minut a minut.Na
Tomassini
Hi trobareu delicioses, grosses i econòmiques pizzes que el tirolès Tomassini s´encarrega de fer al forn de llenya del restauran, com la mexicana (coenta), la vegetariana o la napolitana (d´anxoves). En podeu comanar d´un i dos gusts. A més, a la pissarra hi trobareu escrites altres especialitats basades en la cuina italiana.
·
·
2