El restaurant La Cucanya de Vilanova i la Geltrú està situat a la vora del mar i envoltat per terrasses i jardins, on es pot gaudir de la cuina catalana més tradicional i autòctona que compta amb plats tant coneguts com el Xató de Vilanova i els arrossos caldosos mariners.
A l’any 1988, la filla de l’antic propietari i el seu marit van decidir transfomar l’antic cafè del poble de Rocafort de Queralt, on l’avia ja feia menjars, en un restaurant de cuina casolana, on ella està davant dels fogons i ell atenent el local de decoració rústica i bon ambient. Als últims anys també […]
Local regentat per la família Matamala des de fa 30 anys. Anteriorment amb altres noms comercials: Cafè de la Rambla i Els Fanals. Remodelat completament l’any 2007, és un local de disseny al centre de Barcelona on es pot degustar la tradicional cuina catalana. Plats característics del restaurant Matamala Amanida de faves a la menta. […]
Restaurant d’ambient típicament penedesenc, situat en un antic celler modernista de Sant Sadurní, amb una carta catalana amb tocs creatius, a base de productes de proximitat i de temporada i una àmplia selecció de vins i caves de la DO Penedès. Plats característics del restaurant Cal Blay Vinticinc Bacallà en forma de bunyols amb una […]
Joan Ros Samper, la seva mare i la seva germana, originaris de St. Carles de la Ràpita van establir-se a Tortosa on van obrir un restaurant de peix i marisc. Al 1977, la Margaret Nofre, passa al capdavant de la cuina, i junt amb en Joan gestionen el restaurant fins el dia d’avui. Plats característics […]
Restaurant de cuina elaborada, centrada en el peix i que respeta les propietats del millor producte. Plats característics del restaurant La Llotja Coca de tonyina amb escalivada Saltejat de vieires amb verduretes i ceps Tronc de rap amb cloïsses i sal de garotes
Nou emplaçament en un antic taller de fusteria i on s’han incorporat un forn i una brasa de llenya d’alzina. Plats de cuina amb productes d’Osona com el porc, els bolets i la tòfona. Menjador-biblioteca privat. Plats característics del restaurant Ca l’Ignasi Crema de patates del Bufet amb morro i orella de porc al forn […]
Edifici de principi de segle reformat el 1994, que manté l’estil clàssic tradicional, amb un ambient molt acollidor. Plats característics del restaurant Hotel Robert Ànec amb naps. Cebes farcides de l’Anoia.
Restaurant de cuina tradicional i creativa situat a Sort, prop del riu Noguera Pallaresa, i amb boniques vistes de la muntanya i el jardí. Plats característics del restaurant Hotel Pessets Terrina de morro i orella amb bolets i tallarines de sèpia.
La casa data de final del segle XVI i sempre ha estat la fonda del poble. Al restaurant Fonda Xesc hi trobareu una cuina elegant i elaborada amb ingredients de màxima qualitat.
Establiment amb més de mig segle de tradició familiar, reconegut a la comarca per la qualitat amb què elaboren i serveixen els seus plats, tot en el marc tradicional de la cultura gastronòmica de les nostres terres. Plats característics del restaurant Amaré Fesols amb peus de porc i cansalada. Llom d’abadejo, verdures saltejades i vinagreta […]
Restaurant on hi predominen els peixos, els mariscs i els arrossos, aposten per una cuina senzilla i familiar. Cada mes hi podreu trobar menús temàtics dedicats a diferents productes de la zona. Plats característics del restaurant Blanc de Blancs Bunyols de bacallà. Arròs caldós amb galeres i carxofes. Arròs amb llamàntol.
·
·
0