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Des de 1961 la família Pinós Calvet dirigeix aquest hostal. La carta es basa en plats tradicionals. Les carns i els peixos es fan a la brasa de llenya.

Plats característics del restaurant Hostal del Carme

Cargols a la llauna.
Cargols a la gormanda.
Espatlleta o cuixa de cabrit a les herbes de secà.

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