Aquest cap de setmana ens espera la Fira de la Carabassa a Muro amb tast de vins i mostra de cuina.
Atenció al programa d’actes:
Divendres, 13 de novembre
21 h: X Mostra de Vi i Degustació de Formatges al Claustre del convent.
Preu: 10 € (vàlid per a 2 persones, 5 € de descompte en la compra de vi a la mostra).
L’acte serà amenitzat pel trio Allegro Música.
Cellers participants:
[ezcol_1third]
Binigrau
Butxet
Son Prim
Can Coleto
[/ezcol_1third]
[ezcol_1third]
Can Majoral
Vinya Taujana
Vins Ca sa Padrina
Biniagual
[/ezcol_1third]
[ezcol_1third_end]
Son Ramon
Son Campaner
7013 petit celler
Scala Dei
[/ezcol_1third_end]
Hi col·laboren:
[ezcol_1half]
Petitceller.com
Galletes Gori de Muro
Supermercat Aprop
[/ezcol_1half]
[ezcol_1half_end]
Supermercat Ca na Maria
Supermercat Can Toni
Supermercat Can Serra
[/ezcol_1half_end]
Clicau-hi per engrandir
Dissabte, 14 de novembre
V Mostra de Cuina Murera al Claustre del Convent. Venda de tiquets: a partir de les 20 hores. Obertura de portes, a les 20.30 hores.
L’acte serà amenitzat per Jorge Neila Jazz.
[ezcol_1half]
SALAT
Cosca
Pilotes amb aroma de carabassa.
Rellom de porc amb salsa de pebre.
Son Moro
Bacallà amb ceba aromatitzada i carabassa.
Calamarins amb ensaladilla.
Intensiu
Pilotes amb salsa de carabassa.
Cruixent de sobrassada amb mel i crocant.
Le Cheval
Milfulls de salmó
amb carabassa.
Canelons de carabassa amb salsa de parmesà.
[/ezcol_1half]
[ezcol_1half_end]
Es Racó d’en Blai
Calamars farcits amb crema de carabassa.
Rellom de porc sobre milfulls amb crema de carabassa.
Casablanca
Cuscús amb carabassa caramel·litzada.
Pastela de pollastre amb ametla.
DOLÇ
Cal Rei
Pastissos de carabassa.
Ensaïmades variades.
Can Moroto
Varietat de pastissos.
Cremadillo de carabassa amb brossat.
BEGUDES
Le Cheval
Es Pla
6 Tons
[/ezcol_1half_end]
Preus: Salat 3 € / Dolç 1,50 € / Begudes 1,50 €
Hi col·labora: Cafè Rico
Clicau-hi per engrandir
Diumenge, 15 de novembre
Fira de la Carabassa (a partir 10 hores)
IX Concurs de carabasses (a les 12.30 hores)
Ruta Gastronòmica (migdia). Restaurants participants:
[ezcol_1third]
Los Arcos
· Xupet de carabassa
· Ous farcits de salmó
· Braç de me
· Pastís de carabassí i pistatxos amb gelat de taronja
Bar Poliesportiu
· Arròs brut
· Salsa marinera
· Filet d’anfós amb gambes i salsa de carabassa
· Porcella rostida
· Rellom amb foie i salsa de magrana
· Coca de carabassa amb gelat de coco
· Fruita
Nou Can Palau
· Bacallà amb tumbet i salsa de carabassa
· Ensaïmada de carabassa
[/ezcol_1third]
[ezcol_1third]
Forn Can Barceló
· Rubiols de carabassa
· Cremadillos de cabell d’àngel
Forn Cal Rei
· Pastissos de carabassa
· Ensaïmades variades
Forn Can Moroto
· Cremadillos de carabassa amb brossat
· Pastissos variats
Bar Piroska
· Escaldums de pilotes amb carabassa
Restaurant sa Fonda
· Caragols cuinats amb carabassa i allioli de carabassa
· Milfulls d’hortalisses amb carabassa
· Púding de carabassa
· Postres casolanes
· Bufet lliure
[/ezcol_1third] [ezcol_1third_end]
Fregiduria marisqueria Can Bernat
· Fritures variades
· Postres de carabassa
Restaurant Es Racó d’en Blai
· Arròs brut
· Caragols
· Rellom Wellington amb crema de carabassa
· Porcella rostida
· Me al forn
· Suquet de lluç amb cloïsses i gambes
Casablanca
· Cuscús amb carabassa caramel·litzada
· Pastela de pollastre amb ametlla
[/ezcol_1third_end]
Deixa un comentari